高白鲑鱼的做法
发布网友
发布时间:2022-04-21 14:33
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懂视网
时间:2023-02-09 06:50
1、三文鱼洗净切成薄薄的一片一片
2、锅中加水,兑入椰奶
3、加入三文鱼片
4、煮沸, 待鱼肉即将融化, 停止加热
5、加入奶油, 面包屑 ,可以食用
热心网友
时间:2023-02-09 03:58
鲑鱼又称三文鱼,是深海鱼类的一种
鲑鱼的食法有多种,日本人把鲑鱼制成刺身或寿司,亦会把鱼头制成盐烧鲑鱼等菜式;欧洲及美国人则会以烟熏方式制作熏鲑鱼,或把鲑鱼制成罐头以便储存。由于生鲑鱼肉含有anisakidae或海洋寄生物,在冷藏方式发明以前,鲑鱼并不会以生鱼形式食用
泰式咖哩鲑鱼
菜系:东南亚风味
原料:鲑鱼排1片、椰奶1/2杯、咖哩酱1汤匙、糖1/2汤匙、鱼露1茶匙、红辣椒10条(切成条状的)
制作:将平底锅以中火加温,放入3汤匙的椰奶搅拌至沸腾
加入咖哩酱,炒香
放入鲑鱼排,煎至快熟,再加入剩余的椰奶
以鱼露和糖调味,煮至油与酱汁分隔
洒上酸橙叶与红辣椒,熄火既可[1]
热心网友
时间:2023-02-09 05:32
付费内容限时免费查看回答材料主料:鲑鱼1000g;辅料:油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、姜适量、醋适量、料酒适量。红烧鲑鱼步骤:1、鲑鱼准备好,均匀斜切口,油热放鱼煎,两面煎成金*;2、葱姜蒜准备好,各种调料调好放糖,鱼煎好放调料焖一会,加水烧20分钟小火做好加些香葱,出锅即可。
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热心网友
时间:2023-02-09 07:24
红烧吧。
高白鲑有几种做法
高白鲑有很多种做法,其中清蒸鲑鱼的做法如下:主料:鲑鱼1片,红辣椒少许,葱1根,花椰菜2朵。辅料:盐少量、酒2匙、白葡萄50克、高汤1大匙、盐少许、酱油半匙、料酒1匙。1、把鲑鱼放入容器中,撒些盐和酒,覆上微波薄膜,用强功率加热2分钟,取出。加入奶油及菇类后,不覆薄膜再用强功率加热1分...
三米粥铺怎么样
三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌,以健康、美味、营养为特点,深受消费者喜爱。其采用优质食材,坚持现熬现卖,提供多种口味和营养搭配的粥品,满足了不同消费者的需求。此外,三米粥铺还注重服务体验,提供舒适的就餐环境和贴心的服务,让消费者感受到家的温暖。总的来说,三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌,无论是早餐还是夜宵,都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司,全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店,线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营,注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」
高白鲑鱼怎么做好吃
1. 将高白鲑鱼块冲洗干净,用厨房纸巾擦干水分。2. 在鱼块两面均匀撒上盐和黑胡椒粉,均匀涂抹均匀。3. 将鱼块放入保鲜袋中,加入适量的橄榄油,封口搓揉均匀,腌制20-30分钟,让鱼肉入味。4. 在平底锅中加热橄榄油,待油热后,将腌制好的高白鲑鱼块放入锅中,煎至一面变金黄色。5. 翻转鱼块...
红烧高白鲑的做法
1、准备主料:高白鲑一条。辅料:葱,姜,料酒,白糖,蒜苗,盐。2、将高白鲑洗净,身上划斜刀,做的时候好入味。锅内放入适量的油,油温不能过高,放鱼煎至两面焦黄,加入葱,姜,辣椒爆香后,加开水没过鱼,加料酒,少许白糖,中火炖至汤汁浓香时,加适量盐,撒上蒜苗,出锅装盘。
红烧高白鲑的做法
做法:1.高白鲑去鳞、去鳃、去内脏,用水清洗干净后沥干水份。2.切成适当的厚度的鱼片,撒上少量白胡椒粉,倒入1小勺的料酒腌制10分钟。3.准备葱姜蒜,葱切段,姜切片,蒜压成蒜泥备用。4.热锅凉油,将鱼片煎至两面金黄后捞出备用。5.放少量食用油,放入青葱和姜片,爆香。6.倒入少量料酒、生...
高白鲑鱼的做法
高白鲑鱼的制作过程简单而精致,主要需要的材料有新鲜的鲑鱼片1片、少许红辣椒、1根葱和2朵花椰菜。下面是一份详细的步骤:首先,准备鲑鱼,将其洗净后放入一个容器中,适量撒上盐和酒,然后覆盖上一层微波薄膜,选择高功率模式,加热2分钟。待鲑鱼表面微熟后,取出备用。接着,加入适量奶油和你喜欢的...
高白鲑怎么做好吃
高白鲑是一种营养丰富、味道鲜美的鱼类,可以用多种方法制作成美食。以下是几种常见的高白鲑做法:1.清蒸高白鲑:将高白鲑清洗干净,切成适当大小的块,加入葱姜蒜、料酒、盐等调料腌制一段时间,然后放入蒸锅中蒸熟。清蒸的高白鲑保持了鱼肉的原汁原味,口感鲜嫩。2.红烧高白鲑:将高白鲑清洗干净,切成...
白鲑鱼家常做法
做法:1、将高白鲑鱼顺中骨片成两片,再改刀切成一指宽的鱼条,放入盛器内,加味极鲜酱油、黑胡椒碎、料酒、糖腌制十分钟。2、姜切粒,洋葱头切块,葱切段备用。3、起锅开火,锅中倒入适量花生油,油热后先将蒜瓣炒至金黄,随后放入姜粒、葱段、洋葱头、干辣椒炒出香味(干辣椒依据个人口味,...
高白鲑鱼清蒸家常做法
鱼洗净。柳叶花刀,放了一个小盆里。加葱姜。有条件的话加2片柠檬。倒几滴高度的白酒。过二十分钟用清水洗干净。蒸笼锅烧开。把鱼放在盘中,加葱段。姜片。盐味精。胡椒粉。黄酒。唐。鸡精,上笼蒸。15分钟即可。出锅撒上葱花交个热油。
鲑鱼的家常做法
做法:1、将桂鱼清洗干净,起肉切片,加葱、姜、盐、料酒码味约10分钟;2、绿豆宽粉用水泡软备用、将码好味的桂鱼肉上笼旺火蒸2-3分钟至刚熟后取出装盘 3、锅放油烧至六成热,锅内放入野山椒小火炒香,加入特制酸汤、宽粉、盐、鱼露、香醋、白糖、鸡精调好味道,大火烧开,淋在蒸好的鱼上,...
高白鲑有几种做法
高白鲑有很多种做法,其中清蒸鲑鱼的做法如下:主料:鲑鱼1片,红辣椒少许,葱1根,花椰菜2朵。辅料:盐少量、酒2匙、白葡萄50克、高汤1大匙、盐少许、酱油半匙、料酒1匙。1、把鲑鱼放入容器中,撒些盐和酒,覆上微波薄膜,用强功率加热2分钟,取出。加入奶油及菇类后,不覆薄膜再用强功率加热1...