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糖螺蛳转是什么

发布网友 发布时间:2024-10-22 13:56

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热心网友 时间:2024-10-26 23:42

糖螺蛳转:北京人吃小吃讲究个起名实在,螺蛳转就是其中之一,因形似螺蛳而得名。老北京人把当天售不完的螺蛳转用微火烤干水分再卖,称之为干焙儿,干香耐嚼,满口酥脆。糖螺蛳转的特色:外酥脆,内松软,味甜香。
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