生菜蚝油的做法窍门 生菜蚝油怎么做
发布网友
发布时间：1小时前
我来回答
共0个回答
生菜蚝油的做法窍门 生菜蚝油怎么做
1、先将生菜清洗干净，一片一片洗干净～2、调个酱汁，3勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、小半碗水，搅拌均匀，锅里加水，一小勺盐，滴几滴食用油（利于保持颜色鲜亮），盖上盖子烧水，水烧开后下生菜，快速翻动焯水，一定要快，不要超过10秒！不然太热容易发黑！3、捞出过凉，控下水分，切蒜末油热...
生菜蚝油的做法
1、食材：生菜300克、蚝油、蒜末、胡萝卜、葱花适量。2、用适量清水调入淀粉搅拌均匀待用；3、锅中水烧开后放入生菜烫一下摆盘，蒜末搁在生菜上面；4、锅里倒入油，烧热后加入蚝油和芡水熬制黏稠，浇在生菜上，最后撒上葱花即可。
蚝油生菜的家常做法 怎么做蚝油生菜
1、生菜一斤洗干净。2、葱蒜切碎末，一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉，加水调成蚝油汁。3、生菜放入开水中烫熟，水里放少许糖。4、烫熟的生菜沥水装盘。5、热锅下油，爆香葱白蒜末。6、倒入调好的蚝油汁，小火慢熬至浓稠，用铲子画圈，约两三分钟。7、熬好蚝油汁后关火，撒上葱花，淋在生菜...
生菜蚝油的做法
1、首先准备好以下食材：生菜 50g、蚝油 1勺、盐 适量、生抽 适量、蒜 适量。第一步先将生菜洗干净，准备一些蒜末。如下图所示。2、第二步然后将生菜过水，然后捞出装入盘中。3、第三步将蒜末炒香，加入蚝油和生抽。如下图所示。4、第四步加入适量水煮开，然后把酱汁浇到生菜上，生菜耗油就做好...
蚝油生菜的方法
1、首先准备生菜（要选用嫩一些生菜），去除根部清洗干净（注意清洗生菜的时候，不要在水中侵泡时间太长，否则生菜中的营养就会大量流失）。2、起锅烧水（水要多一些，这样后期烫生菜才能烫的均匀，同时也能更好地去除生菜表面细菌），水开放入生菜，焯水十秒倒出来（注意生菜不能焯水时间太长，否则出锅...
蚝油生菜怎么烧
1、食材：生菜、大蒜、蚝油、水淀粉、小米辣。2、做法步骤：（1）锅中水烧开后淋入少许食用油，再放入一勺食盐增加底味，放入洗干净的生菜，烫十秒钟左右就可以捞出来了，再把烫好的生菜放入盘中.（2）热锅倒油，放入蒜末、小米辣一起爆香，再放入凉水。烧开后倒入生抽、白糖两勺提鲜、淋入少许...
蚝油生菜的家常做法步骤 怎么做家常蚝油生菜
1、蚝油生菜：所用食材：生菜、蚝油、大蒜、生抽、白糖、水淀粉、盐。2、生菜去除根部和老的叶子，煮锅中加入一勺盐和一勺油，将水烧开，生菜投入锅中焯水约20秒后捞出控水。3、锅中加入适量的油，一头大蒜切碎末后放入锅中小火炒香，炒到蒜末微微黄散发出蒜香味。4、准备4勺蚝油2勺生抽，蚝油...
蚝油生菜的做法 蚝油生菜怎么做
把生菜掰开并清洗；大蒜剁成蒜末，碗里加少许盐、一勺蚝油、一勺生抽、少许白糖、一勺淀粉，加适量清水拌匀待用；烧锅开水，水开后加少许盐，将生菜下入焯约一分钟，然后将生菜捞出控水、摆盘；锅里放适量油，烧热后把蒜末下入炒香，淋入先前调好的味汁，用锅铲转圈搅动至浓稠起芡时关火；把...
蚝油生菜的制作方法
1、食材：生菜2颗，蒜1瓣，蚝油15克，生抽10克，糖2克，油10克。2、将需要的食材准备好，蚝油，生抽和糖混合在一个容器中。3、生菜对半剖开，洗净备用。4、蒜瓣去皮，切成细末备用。5、将油上锅，放入蒜末，煎至蒜末微微发黄后关火。6、将热油浇在蚝油，生抽与糖的混合汁上，搅拌一下，让糖...
蚝油生菜的蚝油怎么做
做法一 材料：生菜，蚝油，盐巴，白糖，酱油。做法：1、生菜择去老叶，清洗干净。2、烧一锅开水，水中加勺盐，几滴油。3、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。4、净锅放少许底油，油热后下蒜末爆香，加蚝油、白糖、酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。小贴士：1、生菜无论是炒还是...
