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米发黄还能吃吗 米发黄还可不可以吃

发布网友 发布时间:2024-10-22 04:53

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1个回答

热心网友 时间:2024-11-08 22:09

1、大米发黄后不能吃。
2、大米发黄后一般被称为黄变米,变黄的原因是大米在储存过程中由于自身水分含量高,在酶的作用下产生热量,导致霉菌繁殖出现霉变现象并呈现出*。*的真菌含有黄曲霉素,食用后可能会导致发烧、腹痛、呕吐等,是诱发肝癌的主要危险因素之一。
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