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青椒炒面筋食谱营养

发布网友 发布时间:2024-10-22 02:06

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热心网友 时间:2024-10-22 02:27

油面筋,以其甘凉的口感和丰富的营养价值,对体虚劳倦、内热烦渴的人群尤为适宜。它具有和中、解热、益气的功效,能为身体提供必要的能量和清凉感。


青椒作为一道常见的食材,其果实富含高含量的维生素C,超越了茄子和番茄。其特有的辣椒素不仅能够提升食欲,促进消化,还含有抗氧化物质和微量元素,能增强人体的体力,缓解压力带来的疲劳。维生素K的存在有助于防治坏血病,对牙龈出血、贫血和血管健康有益。青椒的刺激性味道能刺激唾液和胃液分泌,有助于消化和肠道蠕动,预防便秘。


木耳,特别是水发木耳,是铁质的宝库,常食用能养血驻颜,使肌肤红润。它含有的维生素K有助于预防血栓,维护心血管健康,还能通过吸附杂质清胃涤肠,对于胆结石和肾结石有化解作用。此外,木耳中的抗肿瘤活性物质能增强免疫力,有防癌抗癌的效果。


绿豆芽则以丰富的维C和维生素B2为人所知。它能预防坏血病,保护心血管,对口腔溃疡者有益,且富含膳食纤维,有助于预防便秘和消化道癌。绿豆芽还是一种低热能的减肥食品,适合追求健康饮食的人群。




扩展资料

青椒炒面筋是中国菜系沪菜菜系中很有特色的菜式之一,青椒炒面筋以青椒为主要材料,烹饪以炒菜为主。青椒炒面筋因清热解毒,健脾开胃,现已在全国各地流传。

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