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发布时间：2024-10-22 00:39
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时间：2024-11-07 04:42
人体可以吸收多种类型的糖，包括蔗糖（如红糖、白糖、砂糖和黄糖）、葡萄糖、果糖、半乳糖，以及乳糖、麦芽糖等。值得注意的是，葡萄糖、果糖和半乳糖是能够直接被人体消化系统吸收的单糖。而对于其他类型的糖，如淀粉、糊精和糖原，如棉花糖中的成分，它们需要在体内经过一定的转化过程，被分解为基本的单糖形式，才能被有效吸收和利用。这个过程涉及到酶的作用，确保了人体对这些复杂糖类的消化和能量获取。
因此，人体对于糖的吸收并非直接和全面，而是对复杂糖分子进行逐步转化，以适应消化系统的需求。这也是为什么在日常饮食中，我们需要注意糖分的摄入类型和量，以维持身体的正常代谢和健康。
糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类(aldehyde)或酮类(Ketone)化合物，在水解后能变成以上两者之一的有机化合物。在化学上，由于其由碳、氢、氧元素构成，在化学式的表现上类似于“碳”与“水”聚合，故又称之为碳水化合物。
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