冻伤的青菜吃了会怎样?
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发布时间：7小时前
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冻伤的青菜吃了会怎样?
然而，冻伤的青菜若食用，可能会带来健康隐患。首先，冻伤的青菜营养流失严重，口感变差且可能带有酸涩和苦味，不宜食用。其次，解冻过程中，有毒物质如亚硝酸钠和磷酸盐可能增加，过量可能导致中毒。若青菜腐烂，细菌滋生，更对健康构成威胁。冰箱中的绿叶蔬菜建议存放不超过三天，一旦发现变软，应立即食用以...
天气很冷 放冰箱里的 青菜被冻伤了 可以炒来吃吗
最好不要，不利于身体健康的！ 营养专家提醒说，水果蔬菜受冻后，更容易产生亚硝酸盐，而食用过量的亚硝酸盐，会引起头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。
冰箱里的青菜被冻伤还能吃吗
冰箱里的青菜被冻伤了一般不建议吃，冻伤之后的青菜营养成分流失严重，口感也会大打折扣，会出现苦味、酸味等奇怪的味道，且一些青菜类的蔬菜，在解冻的时候还会滋生亚硝酸盐、硝酸盐等有毒物质，当含量过高时会出现中毒迹象，对健康不利。被冻伤的青菜还能食用吗 冰箱里面的青菜被冻伤之后不建议吃，因冻...
青菜冷冻了以后还能吃吗
人吃了就会引起中毒，出现头痛、头晕、恶心、呕吐等症状，严重者甚至会昏迷。所以白菜如果冻了，烹调时一定要烧熟煮透，破坏掉内部的亚硝酸盐才可以吃。建议您最好去正规超市或农贸市场买菜，因为这些地方保温设施相对完善。还有，就算买到的果蔬没有被冻，带回家后也最好先放到阴凉处“缓一缓”。
冰箱里的青菜被冻伤还能吃吗
1、不能吃 冰箱中的青菜被冻伤不可以吃。因为冻伤的青菜中，维生素、氨基酸等营养物质减少，口感较软烂且带有酸味、苦味，无法食用，而且冻伤的青菜开始腐烂，会产生细菌，影响人体健康。2、保存方法 保存青菜时，可以使用纸巾包裹青菜，然后装入塑料袋中，再将塑料袋敞口放入冰箱冷藏层中即可，在天气寒冷...
冰箱里冻伤的青菜还能吃吗?
能不能吃主要和冷藏时间长短有关。一般情况下，被冻软时间较短的果蔬，即未产生大量水渍及腐败气味的，此时没有有毒物质产生，去掉冻软部分，经过高温煮熟，还可以食用。而贮藏较长时间的冻软果蔬，会出现腐烂气味、大量黏液渗出等情况，这表明微生物已经开始大量繁殖，有可能已分泌有毒有害物质，这样的...
青菜在冰箱里冻伤,还能吃吗
青菜在冰箱里冻伤，还能吃。1、青菜在冰箱里冻伤，只是冻伤，没有变质，可以吃的。2、可以把冻伤的削去，在冰箱里冻伤，一般不会产生细菌，可以吃的。3、青菜在冰箱里冻伤，将冻伤的部分去除，不影响口感。泡青菜（学名：Brassica chinensis var chinensis），又名大叶青，又名小白菜，宽帮青菜、苏州青...
冰箱里的青菜冻伤后还能食用吗?
冰箱里的青菜一旦被冻伤，是不能安全食用的。原因在于，冻伤的青菜营养成分受损，口感变差，失去了原有的食用价值。不仅如此，冻伤的青菜易滋生细菌，产生异味，对健康构成潜在威胁。因此，建议在冰箱中保存青菜时，应控制在三天以内，以防止青菜变质。保存方法上，可以采取包裹青菜的措施，用纸巾包裹后装入...
冻伤的青菜能吃吗
能吃，但是营养已经流失了，做出来，冻伤部分口感也很差了。下次存放的时候，蔬菜水果都不要紧贴到后壁上，在冰箱的后壁留有一些空隙，便于冷空气循环，冷藏室的冷空气循环越好，温差越小，保鲜期越长。记得哦。
青菜冻了还能吃吗
会造成有害物蔬菜水果受冷后解除冻结时还会继续造成一些有毒物质，例如大白菜受冷之后会带有亚硝酸钠和磷酸盐，当冻白菜中常含的亚硝酸钠超出2.5mg/100克时，人吃完马上会造成中毒了，出现头痛、头昏、恶心想吐、呕吐、腹泻等病症，情况严重乃至会昏迷。怎么保存蔬菜水果和新鲜水果好3蔬菜水果怎么保存 ...
