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发布时间：2024-10-22 06:59
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时间：2024-10-31 07:22
中国沙棘作为中等饲用植物，其营养丰富。幼嫩枝叶及秋季落叶被羊喜爱，而春季牧草返青前，其他家畜也会食用。然而，由于其枝条有硬刺，大部分生长季和成熟后，家畜通常不采食。成熟的果实则受到马、山羊、绵羊和鹿的青睐。沙棘的化学成分如表139—1所示，雄株叶片的赖氨酸含量高，比例达10.91%，是作为配合饲料的理想来源。沙棘鲜叶富含维生素C，含量在42-68mg/100g，苏联阿普舍隆沙棘叶的维生素C含量更高，同时还含有维生素E、黄酮醇、氯原酸等成分。沙棘叶片作为牲畜的饲草，有助于牲畜增肥，改善毛色，还能预防疾病。但由于棘刺影响采食，采食率仅约25-30%。通过划区轮牧，如每10天轮牧一次，可以提高利用率和载畜量，随着放牧次数增加，封禁时间可适当延长。
沙棘叶营养丰富，被誉为“铁杆牧草”，富含维生素C、胡萝卜素、维生素E和维生素F，其中亚油酸和亚麻酸具有重要保健价值。同时，它还含有黄烷酮、肌醇、熊果酸、檞皮素、隐黄素、叶酸等多种生物活性物质。沙棘的果汁性质稳定，便于运输和储存，浓缩后可用于多种产品制作，包括医药用途，对胃病患者特别有益，还能防治职业性中毒。果实入药或蒙药，具有多种治疗功效，如活血化瘀、祛痰止咳等，并能滋养肝肾，调节月经和治疗肺结核等疾病。
沙棘的果核可榨油，沙棘油对土壤改良有积极作用，能减少水蚀和风蚀。在河谷地带，沙棘林能有效拦洪落淤和护岸。3年生沙棘林落叶丰富，每亩可达700kg，其根瘤和枯落物能改良土壤，为鸟类和兽类提供食物和栖息地。综合来看，沙棘是兼具经济效益和生态效益的珍贵树种。
胡颓子科沙棘属落叶灌木或乔木。高1～5m。老枝灰黑色，顶生或侧生许多粗壮的棘刺。单叶，狭披针形或条形。雌雄异花，淡*。果实圆球形。旱中生植物。抗寒，耐旱、抗风沙。生于海拔800～3600m的森林草原和草原地带的沙地、河谷山地阳坡、干涸河床。
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