发布网友 发布时间:2022-05-07 15:23
共5个回答
热心网友 时间:2022-06-30 12:27
我觉得四川火锅比较火,不过真的看你在哪里开?一线城市二线城市?北方南方?
1、地域不同:北方喜欢麻酱~但品种多都可以接受,川锅或铜锅~养生锅做的好了都可以开得好;南方地域更广,口味众多,需要你去甄别了,比如云南菌汤锅、四川辣锅 、上海的什锦火锅、杭州的三鲜火锅等;
2、位置不同:一线城市品牌要大,小龙坎、海底捞、呷哺呷哺(二线城市应该也有)等等,二、三线城市也有本土比较过的品牌。
而且你开在哪里?商场里还是底商?商业街还是美食街,都很重要。
3、人气火:想要人气火,不单看品牌,还要看很多方面,一是你的目标群是哪些?二是特别突出食材、味道还是服务?三是地理位置的选择。等等。
可以咨询下你所知道本土品牌做得比较好的加盟、位置等,如果本土饱和了可以找国内火的火锅,同样问加盟问题。
希望能找到合适自己的火锅店。
热心网友 时间:2022-06-30 12:27
你好,现在为您解答(以下回答,手打原创,请勿复制粘贴)
火锅市场广阔,开个火锅店是不错的选择,但同时你作为老板,也需要深刻认识到火锅的竞争是非常大的,如果你自己没有经验,尽量不要自己去盲目的做,如果确实非常看好火锅行业,不妨考虑找个靠谱的品牌进行合作。
开个火锅店,费用方面主要包括主要有包括不限于以下几个方面:
品牌授权与合作费用,门店租金,装修设计费用,物料费用,运营费用,其中:
1 品牌授权(品牌专属使用,维护,策划等)
2 门店租金(根据店面大小,地段,城市级别等)
3 装修设计(根据装修风格,定位等因素有关)
4 物料费用(火锅店硬件,软件等)
5 运营费用(底料,食材,营销推广等)
6 人员开支(员工工资,意外备用金等)
具体就不能一概而论,比如加盟合作费用,中小新兴品牌费用较低,有的甚至打着所谓的“0”费用幌子,老字号品牌费用较高,如何选择呢?你需要仔细思考。
总的来说,品牌选择最好是跟品牌方直接联系,多选几个品牌,对比分析,多参考直营店经营模式,多学习品牌方经营方案。
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热心网友 时间:2022-06-30 12:28
推荐火锅加盟,四川火锅是一道很受欢迎的大众美食,发展前景广阔,火锅品牌也层出不穷,让人眼花缭乱。小编介绍几家比较知名的火锅品牌供您选择。热心网友 时间:2022-06-30 12:28
上上谦吧,老薛的火锅店热心网友 时间:2022-06-30 12:29
在我们这边最出名的话可能就是一个美蛙鱼头了。