用微波炉如何做蛋糕
发布网友
发布时间:2024-10-17 15:35
我来回答
共0个回答
怎么用微波炉做蛋糕
1、把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。2、把面粉和泡打粉拌匀,倒入蛋黄液中搅拌均匀。3、在蛋清中加入其余白糖,倒入几滴白醋,用4只筷子抽打8—10分钟,直到蛋清能立住筷子不倒,挑起蛋清也不倒。4、把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌,直至均匀。5、在微波专用盆里倒入少量油,用手...
用微波炉做蛋糕是按哪个功能
1、用微波炉做蛋糕是按光波组合键,如果没有就烧烤组合键,如果也没有就用微波键。2、准备2个蛋,将蛋清蛋黄分离,分别装入碗中。在装蛋黄的碗中加入适量白砂糖,用搅拌器搅拌均匀。3、蛋黄碗中加入适量牛奶和色拉油,用搅拌器搅拌均匀,搅拌好的蛋液是呈淡白色的。4、准备适量泡打粉和面粉,分别放入...
怎样用微波炉做蛋糕
1、将鸡蛋的蛋清蛋黄分开,将低筋粉过筛。2、首先把蛋白加入砂糖,用打蛋器打至湿性发泡。3、放入蛋黄,打至蛋糊浓稠。4、放入低筋面粉上下翻版均匀。5、将微波容器刷上油,把刚制作好的东西倒到里面震两下,将大气泡震出来。6、放入微波炉,大火2分钟,中火2分钟。7、注意取出来的时候要倒扣...
如何使用微波炉做蛋糕
1. 在一个大碗中,将面粉、白糖、黄油或植物油、牛奶混合均匀,加入打散的鸡蛋,搅拌成平滑的蛋糕糊。2. 若想增加口感,可以加入巧克力碎片或其他果干。三、微波炉烘烤 1. 将蛋糕糊倒入可以微波的容器中。2. 微波炉高火加热,根据微波炉的功率和容器大小,一般需加热数分钟至蛋糕表面微焦。建议中途可...
微波炉如何做蛋糕
1、蛋黄中加入10克砂糖,用手打搅拌均匀。2、再加入牛奶30克及1/2大匙色拉油,用手打搅拌均匀。3、搅拌好的蛋液呈淡白色。4、泡打粉事先和面粉混合均匀,筛入蛋黄液中。5、用刮刀,用切、翻的方式拌均匀,切勿划圈,以免面粉起筋。6、最后面粉糊混合好的样子。7、先把蛋白打成粗泡,再加入白糖...
微波炉做蛋糕怎么做
3、加入两大匙普通面粉,然后加入一大匙玉米淀粉,再加入一大匙可可粉,接着加入一大匙白砂糖;4、继续加入3大匙的牛奶,最后加入2大匙的玉米油,用筷子或者手动打蛋器搅拌均匀;5、然后入微波炉内,高火转约2分钟,烤完倒扣在盘子内;6、在蛋糕面上筛上些许糖霜,放上巧克力豆装饰即可完成。
如何做蛋糕用微波炉
用微波炉做蛋糕的方法是黄油微波融化,加入低筋面粉、牛奶各四分之一杯,一大勺糖,一小勺盐,再加入四分之一小勺泡打粉,搅拌顺滑后,用微波炉高火打1分10秒即可。微波炉,顾名思义,就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分...
如何在微波炉里做蛋糕
可以在微波炉里制作蛋糕。具体步骤如下:一、准备材料 1. 蛋糕粉或低筋面粉。2. 鸡蛋。3. 牛奶或植物奶。4. 油。5. 微波专用容器。二、制作步骤 1. 混合材料:在微波专用容器中,混合蛋糕粉、鸡蛋、牛奶和油,搅拌均匀,直至面糊光滑细腻。2. 微波炉预热:将微波炉预热至最大功率。3. 微波烘烤...
如何用微波炉做蛋糕
1、巧克力味蛋糕:黄油微波融化,加入低筋面粉、牛奶各四分之一杯,两勺可可粉,一大勺糖,一小勺盐。再加入四分之一小勺泡打粉,些许巧克力酱,搅拌顺滑后,用微波炉高火打1分10秒即可。2、浆果拿铁味蛋糕:黄油微波融化,加入低筋面粉、糖粉、巴旦木粉各三大勺,四分之一小勺泡打粉。筛入一个...
微波炉如何蒸蛋糕
一、准备材料 1. 鸡蛋:3-4个。2. 低筋面粉:约150克。3. 牛奶或酸奶:适量。4. 白糖:根据个人口味添加。5. 泡打粉:一小勺。6. 微波炉专用蒸蛋糕的容器。二、制作步骤 1. 蛋黄和蛋白分离 将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,分别放入两个大碗中。2. 调制蛋糕糊 在蛋黄中加入适量白糖,用打蛋器打至...