金枪鱼面线披萨制作步骤
发布网友
发布时间:2024-10-20 13:32
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-11-14 13:14
要制作金*鱼面线披萨,首先,准备以下材料:鲜得味天然泉水浸金*鱼1罐(180g),面线1小捆,半个洋葱,一个鸡蛋,一小段玉米,一个西红柿,以及一个红辣椒。
步骤如下:
将面线放入盆中,倒入开水,用筷子轻轻搅拌,使面线散开,然后浸泡约30秒,捞出备用。
面线捞出后,平铺在盘子里待用。同时,将玉米剥粒,鸡蛋打散成蛋液,洋葱切成丁,西红柿和红辣椒切成薄片。
在不粘锅中加入适量食用油,加热后,将面线放入锅中,确保面线均匀铺开,煎至两面呈现金*,面饼变得脆口,可以适当多加油。
将煎好的面饼移到盘中备用。接着,用同一个锅加入少量油,放入红辣椒翻炒,炒出香味。
然后,将蛋液倒入锅中,与蛋丁一起翻炒。接着,将沥干水分的金*鱼肉(去除罐头内的水分),洋葱丁,西红柿和玉米粒一同加入锅中,注意火候适当加大,让西红柿出汁。
在烹饪过程中,适量添加盐和味精调味。最后,将炒好的食材均匀地淋在煎好的面饼上,即可享受美味的金*鱼面线披萨了。