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发布时间：2024-10-20 15:13
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时间：2024-11-27 10:20
肽平面的旋转角度是描述蛋白质二级结构的重要参数。一个肽平面围绕N-Ca键旋转的角度被标记为F，围绕Ca-N键旋转的角度则被标记为Y。理论上，F和Y的角度值可以落在从-180°到+180°的任意区间内，顺时针方向定义为正向，反时针方向则被定义为负向。
生物物理学家G.N.Ramachandran及其团队基于空间填充的肽模型，通过计算分析，确定了多肽链中F和Y的立体结构允许的值。他们将Y值与F值进行图示表示，形成一个二维空间，即著名的Ramachandran构象图。这一图示使得我们能够直观地了解肽链在三维空间中的结构特性，对蛋白质结构的研究起到了关键性的作用。
在Ramachandran构象图上，蛋白质中不同区域的F和Y值被分成了不同的区域，这些区域对应着蛋白质特定的二级结构。例如，α螺旋结构对应的区域是图上的一个特定形状，而β折叠结构对应的区域则有着不同的形状。通过分析蛋白质的Ramachandran图，科学家们能够推断出蛋白质的二级结构，从而更好地理解蛋白质的三维结构。
该图示不仅揭示了蛋白质二级结构的多种可能性，还对蛋白质折叠过程的机制研究提供了重要线索。Ramachandran构象图的提出，使得蛋白质结构的研究更加直观和系统，对生物化学、结构生物学以及分子生物学等领域的发展产生了深远影响。
肽平面
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