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新鲜羊肚炖鸡的做法
发布网友
发布时间:2024-10-20 14:39
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共
1
个回答
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时间:2024-11-14 19:59
新鲜羊肚炖鸡的做法
材料:
新鲜羊肚500克鸡肉500克姜片适量葱段适量料酒适量盐适量清水适量
步骤:
将新鲜羊肚清洗干净,切成小块备用。将鸡肉洗净,切成小块备用。姜片和葱段备好。热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。放入羊肚和鸡肉煸炒至变色。加入料酒煮一会儿,去腥味。加入清水,煮开后转小火炖煮1-2小时,直到羊肚和鸡肉都烂熟。最后加入适量的盐调味即可。
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