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皮皮虾酱怎么做好吃

发布网友发布时间：2024-10-20 04:36

共1个回答

热心网友时间：2024-11-02 02:34

皮皮虾酱的做法：

1. 准备材料：皮皮虾、葱姜蒜、辣椒、盐、糖、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油。

2. 皮皮虾去头去壳，留下虾尾，用清水洗净备用。

3. 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。

5. 放入皮皮虾煸炒，加入盐、糖、鸡精、料酒、生抽、老抽翻炒均匀。

6. 加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟左右，直到汤汁浓稠。

7. 最后加入香油翻炒均匀即可。

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