鲫鱼炖冻豆腐
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发布时间：5小时前
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鲫鱼炖豆角冻豆腐的做法
1、食材：鲫鱼1条、冻豆腐2块、豆角300g、盐3g、大酱1勺、洋葱30g、非转基因食用油30g。2、热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至五成油温，下入切好的洋葱丁，炒出葱香味。3、然后下入去皮后土豆块和洗净的豆角段，在锅中翻炒受热均匀。4、然后下去冻好的冻豆腐，在锅中翻炒，下入一勺大酱...
鱼炖豆腐怎么做好吃又简单
1、鲫鱼洗净，吸干水分后，表面抹上少量面粉防粘，冻豆腐切块，所有配料也清洗干净切片待用。铁锅用生姜擦锅防粘，烧热油锅，下生姜片煎到焦黄盛出待用。2、热油锅中放进鲫鱼煎到2面金黄，加入黄酒2勺，红烧酱油3勺，生抽3-4勺，白糖1勺，再加进小半锅的水，大火煮滚后转小火炖20分...
鱼炖豆腐怎么做
鱼豆腐汤的做法如下：1、把鲫鱼取出内脏洗干净抹干，用盐和料酒稍腌待用。2、再把豆腐切成1cm厚的小块。3、把砂锅烧热，加入少量的油，将鲫鱼放入锅中，煎至两面呈金黄色。4、加入葱姜和足够的开水。5、盖上锅盖，烧开后转小火如果想要汤色雪白，就用大火煲10分钟，煲40分钟。6、最后把豆腐放入...
鲫鱼豆腐汤怎么做不腥
鲫鱼豆腐汤怎么做不腥1 1、挑选鲫鱼的注意必须用活鲫鱼，鲫鱼最好是四至五寸长短。2、收拾鲫鱼的`时候一定要把鱼鳃、鱼肚子里面的东西都去掉洗干净，尤其是肚皮里面不能有黑膜，否则很腥。3、收拾好的鲫鱼要放置一会儿再做，这样做出的鱼鲜。4、起油锅，少放一点油，油热时把鲫鱼放入锅中，中等...
豆腐清炖鱼的做法
4、再倒入开水盖过鱼，大火烧开后调小火加盖炖煮，炖煮半小时后，加入冻豆腐大火煮开。5、再放入黑木耳调小火继续炖煮，煮至汤汁发白有点浓稠时，加点盐、生抽、红辣椒丝煮会儿。6、最后撒点黑胡椒碎、大蒜叶关火。趁热盛出，即可享用。小贴士 1、腌制时候用料酒，炖到汤里放米酒更香。2、...
鱼头豆腐汤怎么做不腥还好喝
鱼头豆腐汤做法如下：1、先将鱼头用刀对半切开，用清水清洗纯洁，将鱼头内腔的玄色地膜和鱼鳃取消，取过量的食盐，用手平均的揉搓在鱼头的各个部位，腌制五秒钟后，再用水荡涤一遍（如许不妨灵验去除鱼腥味。2、将豆花用清水清洗纯洁后，用刀切成正方形的小块，放入空碗中，介入过量的食盐和清水，浸泡...
鱼头豆腐汤怎么做
鲫鱼汤怎么做好吃营养
1、将豆腐切成5毫米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用。 2、鲫鱼去鳞和内脏,抹上黄酒,用盐渍10分钟。 3、锅中放色拉油加热,爆香姜片,将鱼两面煎黄 4、加适量水,小火25分钟,再投入豆腐片,调味后下少许水淀粉勾薄芡并撒上葱花。 一些小TIPS 1、鲜杀的鲫鱼在洗的时候要把鱼鳞全部弄干净,鱼肚里也要洗净,...
冻豆腐的营养价值和冻豆腐的食疗功效 怎么吃好
五、冻豆腐的常用吃法（做法）大全 （一）、炖冻豆腐的做法 1、 冻豆腐自然解冻后，切成麻酱大小的块，然后轻轻的挤干水份备用 2、 将胡萝卜块，白菜叶用油稍微煸炒一下，加入酱肉老汤煮开后放入冻豆腐煮10分钟即可。出锅前根据个人口味可调入少许食盐。（二）、冻豆腐烧鲫鱼的做法 1、 所有...
东北炖菜都有哪些菜谱
东北炖菜菜谱有猪肉炖粉条、茄子炖土豆、小鸡炖蘑菇、鲫鱼炖豆腐、酸菜炖排骨、牛肉炖萝卜、白菜炖冻豆腐、酸菜炖白肉血肠、倭瓜炖土豆、乱炖等。猪肉炖粉条：是以五花肉、粉条、酸菜或白菜为主要食材制作而成。茄子炖土豆：作为中国北方地区特色菜，将土豆的软腻馨香发挥到极致。小鸡炖蘑菇：是一道东北炖菜...
