铁观音的特点 茶文化
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发布时间:2024-10-20 23:08
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热心网友
时间:2024-11-13 03:22
铁观音是中国传统名茶,具有以下特点:
1. 香气浓郁:铁观音茶叶热水冲泡后,茶汤散发出浓郁的花香、果香和蜜香,香气清高,挥之不散。
2. 口感醇厚:铁观音茶汤滋味浓厚、醇和,刚入口时微苦带甘,后味甜润,回味悠长。
3. 色泽优美:铁观音茶汤色泽金黄明亮,清澈透亮,色泽可爱。
4. 耐泡性强:铁观音茶的茶叶质地较硬,具有良好的耐泡性,第一泡后的茶叶仍然具有较好的口感和香气,能泡数次。
5. 价值高昂:铁观音茶是中国十大名茶之一,因其历史悠久,产量稀少,制作精细,口感独特,因此价格较高。
在中国茶文化中,铁观音是一种受人们喜爱的高档名茶,在茶艺、品茗、赏茶等方面有很高的地位和影响力。铁观音也经常被用于茶道、茶禅一味、茶席等文化活动。