鸡蛋还有人造的吗。真是醉了?
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发布时间:2024-10-21 07:06
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热心网友
时间:2024-10-21 07:50
有的,百度百科有介绍的,贴给你。
人造蛋
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人造蛋,又名人造鸡蛋,是指通过化学用品人工合成制成的鸡蛋。有观点认为人造鸡蛋不可能存在,是一个技术培训*;另一部分人则认为人造鸡蛋真实存在,是中国*重大黑心食品事件的主角之一。湖北、 北京、广东等地都曾发现使用化学药品人工合成的鸡蛋。[1]
一种新型人造植物蛋改变了人们对原有人造蛋的看法。人造“植物蛋”的创始人Josh Tetrick是一名33岁的美国人,其公司通过混合加拿大产的青豆、南亚的大豆等12种未经基因改造的植物,制成风味、营养价值和真蛋相当的“不只是鸡蛋(Beyond Egg)”人造蛋粉末。
2014年6月13日,由李嘉诚基金会等注资1.8亿港元支持生产的植物蛋在香港发售。[2]
热心网友
时间:2024-10-21 07:51
超越鸡蛋,也称人造鸡蛋,是一种可以替代鸡蛋的人造食材,由位于美国加州旧金山市区的Hampton Creek公司研发。Creek在大学时代成为素食主义者,他们研发的初衷是为了让非洲的孩子们吃上健康、营养、美味的鸡蛋替代品。这种名为"超越鸡蛋"(Beyond Eggs)的安全食材主要由从包括黄豆在内的豆类植物中提取的蛋白质构成,可以取代传统鸡蛋,广泛使用在面包、蛋糕、蛋黄酱、鸡蛋面等食品的制造过程中。2014年2月17日报道,美国加州一家公司成功研制出人造鸡蛋,该鸡蛋由植物制造,据称营养价值、味道等均与真鸡蛋一样。目前人造鸡蛋已经在美国正式上市,正积极寻求在全球各地售卖。
健康隐忧
人造鸡蛋(man-made eggs)所用的都是化学成分,主要是利用海藻酸钠的钙化,顶多就是一个凝胶体,其中的明矾、明胶等平时只是作为食品的添加剂、辅助剂,而国家标准对添加剂用法、用量都有明确规定,在人造鸡蛋中却成了主要成分,对人体没什么好处,营养角度上与真鸡蛋相比更是不可同日而语。同时,有关专家指出,氯化钙也分食用级和工业级,色素也是一样,而这些人造蛋厂家都是地下工厂,很难说这些工厂用些什么原料。
热心网友
时间:2024-10-21 07:52
有啊,电视上放过,人工合成
热心网友
时间:2024-10-21 07:53
中国人厉害,脑子真不简单。