炒雪里红做法
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发布时间:4小时前
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爆炒雪里红的做法
爆炒雪里红的做法:1. 准备好雪里红和配菜,如胡萝卜、木耳等。2. 将雪里红焯水至断生,捞出沥干备用。3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。4. 加入配菜煸炒,再加入雪里红翻炒均匀。5. 加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
雪里红怎么炒好吃
1. 准备材料:若干雪里红(根据需要调整数量)、蒜瓣(切碎)、生姜(切碎)、葱段。2. 处理雪里红:将雪里红切段或者剁碎,根据个人喜好决定大小。3. 热锅冷油:先将锅加热,加入一些油,待油温适中时加入蒜瓣、姜和葱段爆炒出香味。4. 炒雪里红:加入雪里红,快速翻炒均匀,使其表面颜色均匀。
雪里红如何做才好吃
1、主料:雪里红200克。辅料:食用油适量、盐少许、花椒数粒、大料少许、大蒜少许、大葱少许、姜丝少许、糖1勺。2、在锅里放上凉水,把雪里红直接放进去煮,开锅后继续煮3到5分钟,目的是脱盐,然后把煮好的雪里红投入到凉水中,反复冲洗3次左右再攥干水分,切成碎末。3、葱切末、姜切丝、蒜切片...
雪里红怎么炒
做法:1、腌制好的雪里蕻根据咸淡程度用水浸泡去一下咸味。浸泡好的雪里蕻挤干水分,切成碎一点的雪里蕻末备用。2、葱、姜、蒜剥去外皮清洗干净,分别切成葱花、姜片、蒜片,五花肉两块用温水冲洗干净,切成小一点的五花肉丁。3、热锅加入比平时炒菜多一点的花生油,把五花肉丁炒出香味并且出油,葱花、...
雪里红怎么炒 怎么炒雪里红
1、材料:雪里红250公克,猪绞肉100公克,姜末10公克,蒜末10公克,红辣椒末15公克,盐少许,鸡粉1/4小匙,细砂糖1/4小匙,米酒1/2大匙 2、雪里红洗净,挤干水份切小段备用;猪绞肉洗净,沥干水份备用。3、热锅,倒入1/又1/2大匙沙拉油烧热,以中火爆红辣椒末、姜末和蒜末,放入作法1猪绞肉...
雪里红的做法
1.清炒雪里红 【用料】腌制后的雪里红500克,大蒜末30克。【做法】将雪里红洗净后拧干水,切细待用。锅烧热,加入适量菜油,至七分热时,入蒜末煸香,下雪里红煸炒,炒出香味后略加鲜汤,待汤干,盛盘中即可食用。【特点】此菜含有丰富的食物纤维,具有宽肠开胃之功效,适宜于消化不良,...
雪里红的做法
雪里红的做法 雪里红是一道传统的湖南菜,主要原料是猪肉和辣椒。以下是制作雪里红的步骤:将猪肉切成小块,加入盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。将辣椒、葱、姜切末备用。热锅凉油,将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色,盛出备用。锅中留底油,放入切好的辣椒、葱、姜末煸炒出香味。将煸炒...
炒雪里红做法
首先,准备所需食材。将雪里红仔细清洗干净,然后沥干多余水分,切成小段,放入碗中备用。同样,猪绞肉也要仔细冲洗,沥干水分,备用。接着,取一口锅,倒入1/2又1/4的大匙沙拉油,加热至中火。将锅中的油烧热后,加入适量的红辣椒末、姜末和蒜末,用锅铲快速翻炒,使其香味充分释放出来。随后,...
雪里红菜怎么做好吃 雪里红菜如何做好吃
1、我们将雪里红和辣椒蒜瓣洗干净,雪里红切碎,辣椒切圈,蒜瓣切成末。2、我们将锅烧热,加入适量水,直至烧开,将切好的雪里红放入锅中,焯熟,将菜捞出,过凉水。3、将锅中水倒掉,加入适当的调和油,倒入一定量的肉末,直至炒熟,加入蒜末提鲜,最后加入雪里红煸炒。4、最后撒点盐,倒入...
雪里红的做法(雪里红的做法如何才好吃)
一、雪里红的制作方法 材料:鸡腿肉、木耳、黄瓜、胡萝卜、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、白醋、辣椒油、香油。步骤:1.鸡腿肉去皮切成块,用盐、鸡精、生抽腌制10分钟。2.木耳泡发后洗净,黄瓜、胡萝卜切成丝,葱姜蒜切末备用。3.将腌制好的鸡肉块放入锅中煸炒至变色。4.加入葱姜蒜末煸炒出香味,再...