发布网友 发布时间:2024-10-23 03:36
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热心网友 时间:2024-10-23 20:29
加入核桃仁黑芝麻等做成阿胶糕是最好吃的,而且营养更全面。或者打粉后,或者直接购买阿胶原粉,用热牛奶冲开,香,没有异味热心网友 时间:2024-10-23 20:29
上等的阿胶以颜色乌黑、透明光亮、无腥臭气,经夏不湿软者为佳。阿胶主产于山东、浙江、北京、上海等地。而以山东平阴县东阿镇所产者最为著名。市面上常有用牛皮胶、杂皮胶冒充阿胶,但与真阿胶质硬易碎,加热后有麻油香味散出不同,这些伪劣品多粘性较强,不易破碎,遇热则散发出一股浓烈的腥味或臭味。购买者可凭此加以鉴别。参考资料:《健康時報》張世筠