当前位置：首页 - 正文

芒果千层皮的做法材料

发布网友发布时间：2024-10-23 13:57

共1个回答

热心网友时间：2024-11-13 08:14

芒果千层皮的做法材料：

1. 面皮材料：低筋面粉100克、鸡蛋1个、牛奶50毫升、白糖10克、无盐黄油20克。

2. 芒果馅料：芒果1个、淡奶油100毫升、糖粉30克。

3. 奶油芝士馅料：奶油芝士100克、淡奶油100毫升、糖粉30克。

4. 糖霜：糖粉适量、柠檬汁适量。

做法：

1. 面皮制作：将低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、无盐黄油混合搅拌均匀，揉成面团，放置冰箱冷藏20分钟。

2. 芒果馅料制作：将芒果去皮去核，切成小块，加入淡奶油和糖粉，搅拌均匀。

3. 奶油芝士馅料制作：将奶油芝士、淡奶油和糖粉混合搅拌均匀。

4. 面皮制作：将面团擀成薄片，切成长方形，放入烤盘中，用叉子在面皮上扎些小孔，放入预热好的烤箱中，烤制10分钟左右，取出晾凉。

5. 层叠制作：将芒果馅料和奶油芝士馅料分别涂在面皮上，一层一层叠起来，最后在面皮上撒上糖粉和柠檬汁制成糖霜即可。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com