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桂圆香菇白萝卜可以一起炖排骨汤吗

发布网友 发布时间:2022-05-07 01:56

我来回答

3个回答

好二三四 时间:2022-10-11 08:10

白萝卜排骨汤可以放桂圆,对人体无害,但不建议放入桂圆。

理由:

1、桂圆和白萝卜、排骨等均不相克,不会产生对人体有害的成分,可以一起食用。

2、桂圆是补血养气的食物,而白萝卜是通气的食材,放在一起会使桂圆的营养损失,营养价值降低,因此建议分开食用。

热心网友 时间:2023-06-21 19:02

桂圆香菇白萝卜可以一起炖排骨汤,这些食物没有冲突成分,能一起吃。

香菇胡萝卜排骨汤的做法

食材用料

排骨 600克

胡萝卜 一根

香菇 5朵

红枣 4个

枸杞 适量

冰糖 4块

姜 适量

葱 适量

盐 适量

料酒 适量

白酒 适量

步骤:

1、排骨用清水多洗几遍,洗净后用清水浸泡一小时,一小时后滤掉水,再洗一遍

2、锅中加水,放入葱段,姜片,倒适量料酒,大火

3、大火烧开以后,会发现上面有许多肉沫,把排骨捞出来,用温水冲洗一遍备用

4、换一锅水,重新下锅,放入葱段,姜片,倒适量白酒(可以用料酒代替)大火烧开

5、这时候把胡萝卜和香菇洗净切成块

6、锅中水开以后,先放胡萝卜,改中小火

7、胡萝卜用筷子插一下,煮软以后倒入香菇,炖45分钟左右

8、这时准备好红豆,枸杞,冰糖

9、把红枣,枸杞,冰糖都放入锅中,小火煮至排骨软烂,加适量盐调味即可关火了

10、最后把葱姜捞出

11、食用时可以撒少许胡椒粉调味

小贴士

1,煮的时间不固定

2,用小火慢炖可以保留食材的营养价值

3,我用的鲜香菇,如果用干香菇要提前泡发

热心网友 时间:2023-06-21 19:03

都是可以的,以前在家家里人总是这些食材搭配炖,很补很营养的。
——
你好,对我的答案还满意吗?别忘了给了好评哦~。

热心网友 时间:2023-06-21 19:03

桂圆香菇白萝卜。和排骨。是可以一起炖汤的。味道鲜美极了。
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