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可乐鸡翅根的做法

发布网友发布时间：2022-05-07 01:45

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懂视网时间：2022-09-17 17:15

1、准备鸡翅根500g，可乐一罐，葱，姜，蒜各10g，盐5g，胡椒粉5g，料酒20g，鸡粉3g，味精3g，生抽25g，老抽10g。

2、将鸡翅根洗净，两面切一刀，倒入生抽15g，盐2g，料酒20g，抓匀腌制20分钟。

3、葱，姜，蒜洗净，葱，姜切片，葱切成葱花，锅内下油约30g，待油温烧到7热，依次放入腌制好的鸡翅根，中火将鸡翅根煎至两面金黄即可。

4、煎好鸡翅根，放入葱，姜，蒜炒出香味，放入半罐可乐，待可乐烧开，加入盐、味精。

5、依次加入鸡粉、胡椒粉、老抽、生抽，翻炒均匀。

6、大火收汁，待汤汁浓稠，即可关火。

7、将做好的鸡翅根装盘，撒上葱花进行装饰。

懂视网时间：2022-10-12 08:49

1、材料：可乐鸡翅根、鸡翅根10只、土豆2个、可乐一罐。

2、鸡翅根用开水绰过。

3、土豆切块备用。

4、油热后熬糖色，可乐里有糖分，所以要少放或不放。

5、鸡翅根放锅里翻炒至金黄。

6、倒入可乐。

7、鸡翅根6成熟时放入土豆块。

8、收汤汁放少许盐出锅。

9、装盘上桌了。

懂视网时间：2022-10-24 09:06

1、原料：鸡翅根8只、可乐、老抽、白糖。

2、鸡翅根洗净，加入少量的盐、生抽、料酒腌制30分钟。

3、锅内放入油加热，放入鸡翅翻炒，待鸡翅根呈金黄色时，加可乐（以没过鸡翅为准）、盐、白糖、老抽各少许。

4、大火烧开，转小火闷20分钟左右，然后大火收汁！

懂视网时间：2023-01-13 04:17

1、主料：6根鸡翅根、半瓶可乐。配料：1颗大蒜头、5片姜片、适量生抽、1大勺老抽、1大勺香醋、0.5大勺料酒。

2、鸡翅根划上深口，准备半支有糖可乐。

3、用蒜头，姜片，可乐，生抽，料酒，白糖，腌制半天。

4、锅内热油，把鸡翅根取出，爆香直至鸡皮出油。

5、把所有的腌料都倒入锅内，大火烧开后，转小火慢煮。

6、直至汁快收干了，倒入香醋提香。翻均匀即可起锅了。

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