远洋渔业介绍
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发布时间:2024-10-01 16:02
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时间:2024-12-12 01:43
远洋渔业,通常指的是利用机械化和自动化程度较高的大型渔船在远离本国海域的别国沿岸或深海进行捕鱼活动的产业。这些船队通常由母船(配备冷冻、冷藏和水产品加工设备)以及辅助船只如捕捞子船、加油船和运输船组成,依赖于先进的导航仪器和强大的续航能力。其发展受制于国家的经济实力、工业化水平、海洋科技和市场需求等因素。
捕捞作业主要使用拖网、围网、流网、延绳钓和标*等工具,目标包括鳕鱼、鲱鱼、鳀鱼、金*鱼、鲭鱼、鲹鱼、鲽鱼、胡瓜鱼、竹刀科鱼类,以及头足类、甲壳类和鲸类等。全球最发达的远洋渔业国家如苏、日、美等国,通过开发远洋资源,实现了渔业生产与经济效益的双赢。
中国远洋渔业起步较晚,始于1985年,产量在2009年达到98万吨,仅占近海渔业的十分之一。尽管如此,中国已成为远洋渔业大国,为餐桌带来了如秋刀鱼、竹荚鱼、鳕鱼、柔鱼(大洋性鱿鱼)和金*鱼等新奇鱼类。未来,南极磷虾等更多域外海产可能丰富我们的饮食选择。
然而,中国远洋渔业的发展面临挑战。随着《联合国海洋法公约》的生效,许多公海变为专属经济区,导致捕捞成本增加,竞争加剧。传统远洋渔业强国日本也因之调整策略,转向近海捕捞。对于中国而言,沿岸海域的保护和内陆渔业的发展被视为更可持续的路径,如栽培渔业和增殖放流等,这些方式成本较低,对渔业根基的维护更为关键,"渔业的根基在沿岸",这是业内专家林学钦先生的观点。