叫「芫荽」为「香菜」是哪里的方言?为什么「香菜」这种方言现在流行了...
发布网友
发布时间：23小时前
我来回答
共1个回答
热心网友
时间：3小时前
探寻方言的魅力：香菜的别名之旅
在中国的广大地域中，不同方言区对于香菜的称呼各具特色。以北京官话和东北官话为代表的北方地区，普遍将香菜视为它的别称，这在语言资源保护工程的数据中占据了24.7%的比例。然而，芫荽这个传统称呼在72.3%的方言中依然占据主导，特别是在华北如北京、天津、河北等地，具体方言点记录详见附录一。
让我们一起走进方言的细致世界，如吉林的龙潭、辽源、四平等地，香菜的发音在这些地方有着独特的变体，如ˈsiɔŋ44tshe34。湖北的黄冈、黄石等地，方言中的香菜读作ˈtɕhioŋ44tshei13，湖南的郴州和衡阳等地则是ˈɕiɔŋ35tsho33和ˈɕiaŋ45tshai24。在湖南邵阳隆回，湘方言中的香菜发音为ˈɕioŋ44tshæi44，展示了方言的丰富多样性。
浙江宁波的余姚，香菜在吴语中读作ˈɕyõ55tsha334，而衢州江山市则是ˈɕiã52tɕhi0。方言的魅力不仅在于发音的差异，更在于它承载的地方文化与历史。福建福州的长乐，北方方言岛上的香菜发音为ˈxiaŋ35tsha423，展示了语言的演变和交融。
这些只是冰山一角，全国各地的香菜方言犹如一幅幅生动的方言地图，记录着各地人民的生活习俗和地方特色。随着交流的日益频繁，方言中的香菜称谓也逐渐被更多人接受和使用，使得这种方言表达在现代生活中焕发出新的活力。如今，‘香菜’这个名字的流行，既体现了方言的鲜活生命力，也展现了多元文化交融的魅力。
通过保留原文中的重要信息，我们不难发现，尽管‘香菜’这个称谓在现代生活中普及，但各地的传统方言称呼仍在小范围内保留，成为了一种独特的文化印记。这正是方言的魅力所在，它不仅是一种语言的表达，更是一种文化的传承和历史的记忆。
叫「芫荽」为「香菜」是哪里的方言?为什么「香菜」这种方言现在流行了...
在中国的广大地域中，不同方言区对于香菜的称呼各具特色。以北京官话和东北官话为代表的北方地区，普遍将香菜视为它的别称，这在语言资源保护工程的数据中占据了24.7%的比例。然而，芫荽这个传统称呼在72.3%的方言中依然占据主导，特别是在华北如北京、天津、河北等地，具体方言点记录详见附录一。让我们...
芫荽和香菜哪个是方言
1. 芫荽和香菜都不是方言，它们是植物的名称。芫荽是学名，而香菜是北方地区的俗称，后来流传到全国。2. 芫荽，别名胡荽、香菜、香荽，属于伞形科植物，是一、二年生草本植物。它是人们熟悉的提味蔬菜，在我国西南地区，香菜在方言中被称为“盐须”。3. 香菜状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，...
芫荽是哪里的方言
该方言主要是北京官话，东北官话，胶辽官话等。芫荽是香菜的学名，在方言中被称为“芫荽”，主要在我国北方地区广泛种植。芫荽，拼音是：（yán，sui）。“芫荽”的原产地在欧洲地中海沿岸，后经张骞出使西域将其种子带回中国，逐渐扩展到中国大部分地区。其是香菜的学名，也是香菜的一个正式名称。
为什么中国从北到南很多地方称「香菜」为「芫荽[y(u)án sui]」,但...
总的来说，「香菜」与「芫荽」的称呼差异，是汉语发展历程中语言结构变迁、方言影响和现代趋势相互作用的结果。这种语言的动态演化，既反映了社会的变迁，也见证了人类思维的进步。
芫荽是哪里的方言?
芫荽是香菜的学名，不是方言。芫荽，别名胡荽、香菜、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种，一、二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。主要分布：原产地是欧洲地...
香菜的叫法南北方有何不同?你们当地叫什么名字?
我们当地人喜欢吃的叫香菜，不喜欢的叫臭菜，香菜“是一种很常见的提味菜，但这是南方人的叫法，在北方人们习惯叫“芫荽”，尤其是在喝羊汤或者是喝拌汤的时候，都喜欢在出锅前放一把芫荽来提味
除了香菜叫芫荽(yánsui)外,还有哪些方言土话其实是沿用古称?
一些地方，农村所说的方言，土话很有可能就中国上古汉语。已经传承了几千年。例如香菜叫芫荽(yánsui)，就是闽南语的发音。清明节的时候我们这边都会吃润饼菜。习惯往里面加点香菜叶，就是芫荽(yánsui)。在很久以前战乱时期，从中原移居到闽南的人有很多。闽南语就是结合中原方言，并且融合...
除了香菜叫芫荽(yánsui)外,还有哪些方言土话其实是沿用古称?_百度知...
1. 我国语言文化博大精深，不同地区拥有各自的方言。这些方言和土话很可能源自上古汉语，传承了几千年。2. 例如，香菜在闽南语中被称为芫荽(yánsui)。在清明节，我们这边有吃润饼菜的习惯，其中常加入香菜叶，即芫荽(yánsui)。3. 很久以前，由于战乱，许多中原人迁移至闽南。闽南语便是结合了中原...
我的家乡方言把香菜叫盐碎、馒头叫馍馍,你们家乡话叫什么呢?
1. 在各地，馒头的称呼有所不同，而香菜普遍被称为芫荽，包括北京话在内。由于人们误以为芫荽是方言词汇，并且不知道其正确写法，因此“香菜”这个词汇被广泛使用，其实它是后来创造的。2. 在我家乡，我们同样将芫荽称为盐碎，将馒头称为馍馍，这与您提到的叫法一致。3. 云南文山地区的香菜称为盐细...
为什么有的人讨厌吃香菜?
1. 香菜，又称芫荽，被认为起源于欧洲西南部的地中海地区，可能在公元前5000年被埃及人首次使用。2. 罗马人后来将香菜从埃及引入到西欧，而在中世纪，欧洲人常用香菜叶和籽来遮盖变质肉的异味，这种做法至今仍可在欧式香肠中找到。3. 在中式菜肴中，香菜也扮演着重要角色，如在东坡肉、萝卜汤和肉夹馍...
