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果子紫薯发糕营养分析

发布网友发布时间：2024-10-01 12:12

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热心网友时间：2024-10-17 13:52

紫薯作为一种营养丰富的食材，其营养价值不容小觑。它富含优质的蛋白质，含有18种人体易于消化和吸收的氨基酸，为身体提供了充足的营养来源。其中，维生素C、B、A等多种维生素以及磷、铁等多种矿物质元素，如铁和硒，是维持身体健康的重要元素。

铁和硒在人体中扮演着关键角色。铁有助于血液的生成和补血，对于抵抗疲劳和延缓衰老具有显著效果。而硒被誉为"生命的守护者"，它易于被人体吸收，能留在血清中，不仅强化心肌功能，还能增强机体免疫力，对抗体内自由基，抑制癌细胞的活动，对预防胃癌、肝癌等癌症具有积极的预防作用。

紫薯中还含有丰富的纤维素，这对于肠道健康至关重要。纤维素能增加粪便的体积，促进肠胃蠕动，有助于清除肠腔内的积气、粘液和腐败物质，有效排出有毒物质和潜在致癌物，保持大便通畅，维护良好的消化道环境，从而降低胃肠道疾病的风险。

热心网友时间：2024-10-17 13:45

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