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西红柿炒鸡蛋要不要放醋

发布网友 发布时间:2022-05-06 23:53

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2023-10-08 22:28

一般不需要放醋,如果喜欢吃酸的可以适量放些。

做法:
1.西红柿清洗干净切块

2.鸡蛋打入碗中,打散备用。

3.热锅凉油8成热放入鸡蛋炒。

4.鸡蛋炒散炒熟。

5.炒熟的鸡蛋出锅备用。

6.另起锅放少许油,6成热放入西红柿翻炒。

7.放入炒好的鸡蛋,加入糖和盐翻炒均匀即可出锅。

西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋。是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理。在口感方面,它色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。同时营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。

热心网友 时间:2023-10-08 22:28

不需要的,因为西红柿本身带有酸味
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