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红薯干的做法家庭

发布网友 发布时间:2024-09-26 19:09

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1个回答

热心网友 时间:2024-09-27 22:33

红薯干的家庭制作方法如下:
**原料准备:**
- 红薯若干
- 烤箱一个
**制作步骤:**
1. 将红薯清洗干净,去皮后切成条状。我今天使用了两个红薯,您可以根据需要增加数量,因为红薯干可以保存较长时间,一般可保存一个月。
![红薯切片](#)
2. 将切好的红薯条铺在蒸笼上,建议在蒸笼内事先铺上油纸或蒸笼布,以防红薯条粘连。大火上汽后,蒸约8至10分钟。
![蒸红薯](#)
3. 红薯条蒸熟后,取出放置至有余温,然后整齐地摆放在烤网上。注意在移动时轻柔操作,避免红薯条断裂。
![摆放红薯条](#)
4. 将烤网放入预热至110度至120度的烤箱中层,选择果干功能进行烘烤2.5小时。若烤箱没有果干功能,直接设置上下火110度至120度进行烤制。
![烤箱设置](#)
5. 经过2.5小时的烘烤,红薯干明显变得干燥。此时还未完全干燥,继续设置上下火110度,烤制40分钟。
![烤制过程](#)
6. 最后,无需晾晒,即可得到美味的红薯干。操作简单快捷,当天制作当天即可享用。家有烤箱的朋友,不妨尝试一下这个方法。
![成品展示](#)
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