黄桃豆豉焖肉简介
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发布时间：2024-09-25 21:28
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时间：2024-10-04 02:58
这道美食是一道口感独特的家常菜，以黄桃和豆豉为主料，适合低温环境作业人群享用，也能为青少年提供营养。主要的食材包括300克猪肋条肉（五花肉），50克的豆豉以及100克的新鲜蜜桃，为菜肴增添了丰富的层次感。
在烹饪工艺上，选择的是焖制方法，这使得肉质更加嫩滑，豆豉和黄桃的香甜与肉的鲜美相互融合，形成独特的甜味。在调味上，5克的盐提味，10克的姜增添风味，3克的鸡精提升鲜美，7克的白砂糖则为菜品带来一丝丝甜意，30克的黄酒则能去腥增香。最后，5克的玉米淀粉用于勾芡，使得酱汁更加浓郁，口感更加醇厚。
这道黄桃豆豉焖肉不仅美味可口，而且具有滋阴调理的功效，非常适合日常家庭烹饪，为家人带来健康与美味的享受。无论是作为正餐的一道主菜，还是佐酒的小菜，都能满足不同口味的需求。
扩展资料
黄桃豆豉焖肉简介
这道美食是一道口感独特的家常菜，以黄桃和豆豉为主料，适合低温环境作业人群享用，也能为青少年提供营养。主要的食材包括300克猪肋条肉（五花肉），50克的豆豉以及100克的新鲜蜜桃，为菜肴增添了丰富的层次感。在烹饪工艺上，选择的是焖制方法，这使得肉质更加嫩滑，豆豉和黄桃的香甜与肉的鲜美相互融合，...
黄桃豆豉焖肉所含营养素
黄桃豆豉焖肉是一道营养丰富的菜肴，它提供了多种对人体有益的成分。首先，每份这道菜约含有1949.50千卡的热量，能满足日常所需的能量需求。其中，蛋白质含量为41.84克，这对于肌肉生长和修复具有重要作用。此外，虽然脂肪含量较高，为178.85克，但其中不饱和脂肪酸的比例相对合理，有助于维持心脏健康。
黄桃豆豉焖肉食谱营养
黄桃豆豉焖肉是一道营养丰富的菜肴，主要食材选用的是猪肋条肉，也就是常见的五花肉。猪肉富含优质蛋白质和必需的脂肪酸，其中含有的血红素（有机铁）和半胱氨酸有助于改善缺铁性贫血，对补肾养血、滋阴润燥有积极作用。然而，由于其胆固醇含量较高，对于肥胖人群和血脂偏高者，应适量食用，避免过量摄入。蜜...
黄桃豆豉焖肉制作工艺
首先，为了制作黄桃豆豉焖肉，我们需要准备一些主要材料。将新鲜的猪五花肉仔细洗净，然后切成适合的薄片。接着，准备适量的姜丝，加入适量的绍酒（黄酒）、鸡精、精盐和淀粉，将五花肉均匀地腌制大约10分钟，以便更好地入味。在锅中倒入适量的油，将火候调至适宜，放入腌制好的姜丝和少许清水，再加入豆豉，...
豆豉黄桃焖肉制作工艺
将黄桃洗净，去皮去核，切成薄薄的片状。然后，将这些黄桃片整齐地排列在盘底，形成一道亮丽的装饰。最后，将焖好的五花肉小心地盛在黄桃片上，这样一道豆豉黄桃焖肉就完成了。五花肉的醇香与黄桃的酸甜相互融合，形成了一道色香味俱全的佳肴，只需轻轻一尝，就能感受到丰富的层次感和满足的口感。
黄桃豆豉焖肉怎么做?
1. 将猪五花肉洗净切成片，放入适量姜丝、绍酒（黄酒）、鸡精、精盐、淀粉腌制10分钟；2. 锅上火放油；3. 油热后放姜丝，少许清水和豆豉；4. 锅开后再放入腌制好的五花肉，焖10分钟即可出锅；5. 将黄桃洗净、去皮、核，切成薄片，垫入盘中；6. 将焖好的五花肉盛其上即可。更多黄桃豆豉焖肉信息...
黄桃豆豉焖肉的热量是多少?
黄桃豆豉焖肉的热量(以100克可食部分计)是382大卡(1598千焦)，单位热量较高。每100克黄桃豆豉焖肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的16%。参考资料：更多黄桃豆豉焖肉信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/huangtaodouchimenrou ...
如何用豆豉烹饪美食?
黄桃豆豉焖肉 原料:豆豉（50克），猪肋条肉（五花肉）（300克），蜜桃（100克），盐（5克），姜（10克），鸡精（3克），白砂糖（7克），黄酒（30克），淀粉（玉米）（5克）。制作：1.将猪五花肉洗净切成片，放入适量姜丝、绍酒（黄酒）、鸡精、精盐、淀粉腌制10分钟；2.锅上火放油；3.油热后...
黄焖肉的做法 苏式焖肉做法
2.坐勺打油炸大料，炝葱，姜末，放面酱，炒出香味后，烹料酒、酱油，打高汤，下白糖、味精、盐、牛肉，微火焖至汁余二成时移旺火挂芡，翻勺，淋香油和花椒油出勺装盘。 百花酒焖肉的做法详细介绍 菜系及功效：苏菜 百花酒焖肉的制作材料： 主料：去骨肋条肉一块1000克。百花酒50克,精盐10克。...
黄焖肉的做法 肉焖豆角的做法
1. 将猪五花肉洗净切成片，放入适量姜丝、绍酒（黄酒）、鸡精、精盐、淀粉腌制10分钟；2. 锅上火放油；3. 油热后放姜丝，少许清水和豆豉；4. 锅开后再放入腌制好的五花肉，焖10分钟即可出锅；5. 将黄桃洗净、去皮、核，切成薄片，垫入盘中；6. 将焖好的五花肉盛其上即可。
