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花噶在炒之前还用水煮一遍吗

发布网友 发布时间:2024-09-26 21:03

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2024-10-04 18:46

我都是直接炒,但放到水要稍多一些,然后盖上锅盖闷熟花蛤,然后在搅拌到所有花蛤都开口(即熟了),且汤汁很少了再出锅。我的经验是汤汁多了蛤蜊肉没味道。

热心网友 时间:2024-10-04 18:45

不用啦,放姜和红花椒,醋下去炒,很快就熟啦。。。嘻嘻

热心网友 时间:2024-10-04 18:43

最好是。

热心网友 时间:2024-10-04 18:42

我都是直接炒,但放到水要稍多一些,然后盖上锅盖闷熟花蛤,然后在搅拌到所有花蛤都开口(即熟了),且汤汁很少了再出锅。我的经验是汤汁多了蛤蜊肉没味道。

热心网友 时间:2024-10-04 18:41

最好是。

热心网友 时间:2024-10-04 18:47

不用啦,放姜和红花椒,醋下去炒,很快就熟啦。。。嘻嘻
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