当前位置：首页 - 正文

卤鸭腿做法一

发布网友发布时间：2024-09-30 05:49

共1个回答

热心网友时间：2024-12-15 05:15

要制作美味的卤鸭腿，你需要准备以下材料：3只鸭腿，1支辣椒，2把青葱，3片姜，2茶匙色拉油，5碗清水，1碗酱油，2茶匙米酒，2茶匙冰糖，以及1包五香卤包。

首先，将鸭腿洗净，确保表面干净无杂质。接着，将辣椒切成段，青葱也切成适当长度，姜则切成薄片，备用以增添香味。

在锅中倒入2茶匙色拉油，加热后，放入辣椒段、青葱和姜片，用中小火炒香，让香料的味道充分释放出来。

接着，加入5碗清水，再加入1碗酱油，2茶匙米酒和2茶匙冰糖。接着，将五香卤包打开，将里面的香料加入锅中，调制成浓郁的卤汁，煮沸后，香味四溢。

然后，将处理好的鸭腿放入锅中，用中火慢慢卤煮约20分钟，让鸭腿充分吸收卤汁的味道。待鸭腿熟透后，关火，但不要立即取出，盖上锅盖焖煮15分钟，让鸭腿更加入味。

最后，待焖煮时间结束，打开锅盖，美味的卤鸭腿就做好了，可以出锅享用了。这道卤鸭腿色泽诱人，口感鲜嫩，香辣适中，是家常餐桌上的佳肴。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com

焦点

卤鸭腿做法一

最新推荐

猜你喜欢

热门推荐