英德红茶怎么选?英德红茶和英红九号的关系?好喝的英红九号/英德红茶...
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发布时间：2024-09-30 07:12
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时间：2024-11-19 11:44
英德红茶，源自1956年云南大叶种，1959年研发成功，以其浓、强、鲜的特点，与滇红、祁红并称为中国三大红茶，具备工夫红茶和红碎茶两种工艺。英红九号，则是1956年云南大叶种分离出的无性系品种，口感独特，甜味温和，直接加奶喝更佳。它不仅为茶树名，亦为茶品名、茶叶区域公共品牌名。
英红九号的起源与培育过程颇为精彩，1961年广东茶科所科学家从云南大叶种茶园中分离出22棵无性系单株，编号为“英茶17号”。随后在英红地区开展茶种实验，更名为“英红9号”，在各种试验中表现出色，1985年正式更名“英红九号”。1986年，该品种被认定为省级良种（良种证书编号：粤审茶1988010），随后得到大面积种植。
英红九号与英德红茶虽同属英德地区特产，但区别在于英红九号口感更为甜润，且有淡淡的甜味。在选择时，可考虑不同等级与用途。入门级购买普通英德红茶或英红九号，作为礼物可选择金英红，预算更高者则推荐金毛毫和金毫。
推荐英德红茶品牌，涵盖多个等级与风味。鸿雁牌的英红九号，源于广东省农业科学院茶叶研究所，其老树留存与专业工艺，适合追求正宗英红九号体验的茶友。入门级英红九号有红方罐（125G）和金圆罐（150G），均为一级茶叶。进阶选择金英红，则选用嫩叶，口感更加甜润。茶莉斯顿品牌，以花果香、甘甜口感著称，价格适中，深受欢迎。英红牌源自1951年成立的广东省英红华侨茶场，口感正宗、价格实惠，适合初次品尝英红九号的人群。
八百秀才品牌在全国拥有茶园基地，英德红茶价格亲民、口感醇厚、茶汤明亮，适合新手入门。怡品茗茶叶有限公司主打英红九号，品质稳定、价格适中，有清香型和高浓香型可供选择。积庆里茶业有限公司专注于英红九号，品牌宣传良好，高端茶性价比相对较低。T3有机茶则为德高信集团的有机英德红茶产品，通过多项国际认证，适合追求有机红茶的茶友。
