溜连酥皮的做法视频
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发布时间:2024-09-30 11:02
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时间:2024-11-15 23:23
1. 榴莲肉去核备用。
2. 榴莲肉加适量糯米粉搅拌均匀。
3. 飞饼稍稍解冻备用。
4. 飞饼切成两半,加适量榴莲肉。
5. 一半飞饼覆盖在另一半飞饼上,饼的圆形周边用手指压紧。
6. 放置在烤架上,200°烤箱20分钟左右(烤至酥松焦黄即可)。
这是在豆果上找到的一个简易版的榴莲酥的做法,分享给您~ 方法不难,您可以自己试试
榴莲酥皮子做法详细步骤
榴莲酥皮子做法详细步骤:1. 准备材料:榴莲肉200克、酥皮200克、淡奶油100克、糖粉适量。2. 将榴莲肉压成泥状,加入适量糖粉拌匀。3. 酥皮切成小块,放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,以180度烤10分钟。4. 烤好的酥皮取出,用刀子切开,涂上淡奶油,再加入榴莲泥。5. 将酥皮盖上,撒上糖粉即...
榴莲派酥皮的做法
面粉 200g 黄油(和面) 35g 细砂糖 5g 黄油(裹入) 145g 水 100g 盐 1g 蛋液 适量 榴莲 适量 方法/步骤 1 除了145g裹入的黄油之外,和面,我比较懒用了面包机 请点击输入图片描述 2 黄油切片,铺入保鲜袋,形成一个大片 请点击输入图片描述 3 铺好的黄油用擀面杖擀平,放入冰箱...
榴莲酥的制作方法
榴莲酥皮的配方
11.最后用蛋黄刷上烤好的榴莲酥上洒上一些白芝麻再放入烤箱烤几分钟即可。酥皮3张(酥皮由水皮和油皮做成)、水皮(面粉250克、猪油250克、鸡蛋1个)油皮(薯仔粉100克、酥油500克)、榴莲100克 做法编辑 1、将酥皮擀薄,再放上榴莲馅;2、放好馅后,将酥皮折好,再卷起来即成生坯;3、放入油...
快手榴莲酥的做法
加入凉水,揉搓上劲,冷冻15分钟,揉搓面团,冷冻5分钟,将面团擀成油酥的2倍大,包住油酥,敲打面皮,戳破气泡,折叠面皮。3、冷冻5分钟重复操作,酥皮切小块,榴莲去核抓成泥,速冻10分钟,裁成正方形,速冻10分钟,压制成型,包入榴莲馅,刷掉粉,刷上蛋黄液,撒上黑芝麻,烤制25分钟即可。
榴莲酥的家常做法
放入冰箱冷冻5分钟。8、重复两次之前的操作。9、将酥皮切成小块,榴莲去核抓成泥,盖上保鲜膜速冻10分钟。10、将酥皮擀至2mm厚,修边裁成正方形,盖上保鲜膜速冻10分钟。11、用模具快速压制成型,包入榴莲馅,对折合实,刷掉表面的粉,刷上蛋黄液,撒上黑芝麻后上下火180度,烤制25分钟即可。
榴莲酥不用蛋挞怎么做的?
做法步骤 (1)准备材料,把榴莲肉压制成泥备用;(2)把飞饼皮(酥皮)切小方块,如馄饨皮一样;(3)把榴莲果泥放在飞饼皮中央,饼皮斜角对折,包紧,取一把叉子轻轻压花边;(4)包好的榴莲酥 上面刷一层蛋液;(5)烤箱上下火180度预热10分钟,后把榴莲酥放入烤箱20分钟即可;(6)就这么简单...
香甜榴连酥做法:
1. 将新鲜的榴莲果肉和香蕉一起捣碎,加入适量细砂糖和奶油,搅拌均匀后倒入盘中,铺平成一层。然后将混合物放入冰箱冷冻约10分钟,直到它变得稍微硬实,这部分将成为馅料。接下来是酥皮的制作过程:2. 分别将材料B混合揉搓至光滑,然后静置20分钟让其松弛,成为油皮;材料C则需混合均匀,搓成油酥状。...
榴莲酥的做法窍门
做法 1.榴莲去掉外皮后,去掉核,加入盐和糖,放置几个小时,以去除多余水分,并把它充分搅均匀没有颗粒。2.冷冻的起酥片室温解冻,取一个酥皮放入适量的榴莲,叠起来,用模具压出圆形边,用小刀在接口处划上几刀,以便烘烤时候不会膨胀开。(注意不要去摸起酥皮边,会让起酥皮无法膨胀)3.最后表面...
这种榴莲酥皮怎么做,没油炸时,和面包一样皮划。油炸之后。皮就一层层...
酥皮榴莲派的做法 1.糯米粉放入预热150度的烤箱烤10分钟即成熟糯米粉。榴莲取肉用勺子压成泥状,与糖、糯米粉拌匀即为榴莲馅。可稍稍冷藏一会,馅凝固一点更好包 2.千层酥皮或飞饼从冰箱取出,解冻软化一下。两面扑上一些干面粉,用擀面杖擀成0.3厘米的片,裁去四边 3.把酥皮裁成约4厘米宽5厘米...