如何做香橙蒸蛋糕?
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发布时间：21小时前
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时间：20小时前
香橙蒸蛋糕是一种很多人都喜欢吃的小零食，那么如何做香橙蒸蛋糕才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！
1、首先准备好我们要用到的所有食材。小贴士：鸡蛋三个，低粉90克，糖20克，玉米油20克，橙子一个。
2、然后将橙子用盐洗干净，横切成片，选一块最好的留着铺碗底。
3、接着在一个碗中打入鸡蛋并加入糖，用打蛋器高速打发。
4、然后加入90克的低粉，搅拌均匀。
5、接着把剩下的橙子挤出大概50克的果汁到面糊里，再加入20克的玉米油，搅拌均匀。
6、然后在一个碗中刷油，并把橙子片铺在碗底。
7、接着把蛋糕糊倒入碗中，上锅蒸20分钟。
8、一道美味可口的香橙蒸蛋糕就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手做起来吧。
香橙蒸蛋糕步骤
2、筛入低筋小麦粉，翻拌均匀至无颗粒。3、把混合好的橙汁一点加进去，继续翻拌均匀。此时提前把蒸锅的水烧开备用。4、在一个碗口直径为15厘米左右的大碗内刷一层油，底下放一片橙子。5、倒入蛋糕糊，端起来震出大气泡。6、盖上保鲜膜，大火蒸25分钟左右。关火焖3分钟再开盖，避免回缩。7、蒸好...
蛋糕店开店选址
蛋糕店选址应综合考虑人流量、目标客群及竞争环境。优选商业街区、居民区附近或学校周边，这些地方消费力旺盛，需求稳定。同时，需评估交通便捷性，确保顾客易达。调研周边竞争对手情况，寻找差异化定位，如特色口味或高端定制服务，以吸引顾客。最终选址应确保成本效益，在预算范围内选择位置，为蛋糕店的成功经营奠定坚实基础。数位是国内的商业位置大数据公司， 凭借13年行业深耕，数位已构建起全域线下商业数据资产和领先的模型技术，致力于通过科技创新、产品创新，赋能千行百业商业决策。 目前，数位已推出了开店者数智化开店服务平台「上上参谋」，连锁拓展开店首选...
如何做香橙蒸蛋糕?
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宝宝香橙蒸蛋糕
做法：1、取15g橙汁和油一起搅拌至乳化。2、筛入面粉翻拌均匀。3、加入蛋黄液继续翻拌均匀。4、蛋清中滴几滴柠檬汁，打发至有小尖勾。5、取一半蛋白糊倒蛋黄糊中，翻拌一下。6、再倒回剩余的蛋白糊中，翻拌均匀。7、模具刷油，橙子片表面水分擦干，放到模具底部，然后倒入蛋糕糊，震一震，盖上保...
1个橙子,1个鸡蛋,蒸出来的小蛋糕,营养好吃不上火!
蒸蛋糕碗上封的保鲜膜是不是要戳几个洞啊,怎么发不起来
也可以用碟子倒扣在碗上。12、送入提前烧开的蒸锅里，大火蒸20分钟。注意要加足够多的水，以免蒸制过程中水分烧干。13、蒸好后，关火再焖5分钟，这样做出来的蛋糕不容易塌陷。14、焖好后，拿出稍稍冷却，可以借助脱模刀，轻轻切开边缘，以便脱模。15、可口的香橙蒸蛋糕就可以开吃了。
蛋糕怎么做?要最详细的步骤
制作此点要选择新鲜的鸡蛋作原料，否则蛋清抽打不起沫，蛋糕涨发不好。另外，蒸蛋糕时气量不宜过大，以免走形。1、将鸡蛋磕开，把蛋清、蛋黄分别盛入2个碗内，先把白糖倒入蛋黄碗内搅匀，再把蛋清抽打成蛋泡沫倒入蛋黄碗内搅匀，最后加入面粉，搅成蛋糊。2、将小盘放在 家乡芝士蛋糕 【所属菜系】浙...
用蒸米饭机怎么做蛋糕
1.蒸蛋糕的首要重点就是防止蒸馏水把蛋糕滴成蛋饼！ 找一个直径和蛋糕模差不多的碗或盆，翻过来，覆上锡纸并扣出形状，如图所示修成圆形，做成简易的“防滴盖” “防滴盖”可以反复利用，实在很环保哈…2.用干燥清洁的打蛋盆和搅拌盆分开蛋清和蛋白； 柠檬沾湿，用食盐仔细揉搓清洁，冲洗，并抹干...
面包机可以做什么蛋糕
老虎做的这个口感有点干，也许原来配方是蒸的蛋糕，改烤了需要增加水分，下次准备增加点液体或者减少点面粉。3 香橙重油蛋糕：这个也容易，学的是万万的方子，橙味调和了牛油的油腻，很好吃。配方：动物黄油100克，砂糖40克，鸡蛋2只，低粉100克，盐3克，泡打粉1/2茶匙，橙子酱60克(俺用的是克里斯汀...
初学者做小蛋糕简单
适合初学者做的简单蛋糕和西点:1、各类面包制作:餐包、豆沙面包、芝士面包、肉松卷面包、果酱面包、甜吐司、调理面包、咖啡核桃面包、三明治、牛角、夹心牛角面包、菠萝面包、雪山面包、火腿面包、法式面包系压川讨列、甜甜圈、墨西哥面包、奶香排包2、各类蛋糕慕斯制作:虎皮蛋糕、香橙天使蛋糕、黄金皮蛋糕、瑞士卷蛋糕...
蛋糕是怎样做的拜托各位大神
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