空气炸锅最懒蛋糕的家常做法
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发布时间：2024-09-29 21:06
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热心网友
时间：2024-09-29 20:59
食材：蛋黄3个、细砂糖45克、盐一小匙、蛋白3个、玉米油20克、牛奶20克、低筋面粉56克。
做法：
1、将蛋白3个，细砂糖45克放在盆里，用电动打蛋器搅打出现粗泡后分次加入45克的细砂，一直打至干性发泡，取三分之一蛋白和蛋黄混合均匀，再将剩下的蛋白倒入一起拌匀；
2、将低筋面粉过筛进蛋糊里，将牛奶和玉米油倒进蛋糊里，用橡皮刮刀搅拌均匀；
3、在空气炸锅配置的蛋糕模底部铺上一层油纸，将蛋糕糊倒进蛋糕模里；
4、将蛋糕模放进炸篮里，在蛋糕模上方盖上锡纸；
5、将炸篮放回预热5分钟的空气炸锅里，选择烤蛋糕模式，30分钟烤制，35分钟烤完后，将锡纸取出，再将炸篮放回空气炸锅里，继续工作3分钟使蛋糕表面上色，嘀嘀声提醒工作完成后将蛋糕取出，倒扣晾凉后脱模即可。
热心网友
时间：2024-09-29 21:02
食材：蛋黄3个、细砂糖45克、盐一小匙、蛋白3个、玉米油20克、牛奶20克、低筋面粉56克。
做法：
1、将蛋白3个，细砂糖45克放在盆里，用电动打蛋器搅打出现粗泡后分次加入45克的细砂，一直打至干性发泡，取三分之一蛋白和蛋黄混合均匀，再将剩下的蛋白倒入一起拌匀；
2、将低筋面粉过筛进蛋糊里，将牛奶和玉米油倒进蛋糊里，用橡皮刮刀搅拌均匀；
3、在空气炸锅配置的蛋糕模底部铺上一层油纸，将蛋糕糊倒进蛋糕模里；
4、将蛋糕模放进炸篮里，在蛋糕模上方盖上锡纸；
5、将炸篮放回预热5分钟的空气炸锅里，选择烤蛋糕模式，30分钟烤制，35分钟烤完后，将锡纸取出，再将炸篮放回空气炸锅里，继续工作3分钟使蛋糕表面上色，嘀嘀声提醒工作完成后将蛋糕取出，倒扣晾凉后脱模即可。
空气炸锅最懒蛋糕的家常做法
做法：1、将蛋白3个，细砂糖45克放在盆里，用电动打蛋器搅打出现粗泡后分次加入45克的细砂，一直打至干性发泡，取三分之一蛋白和蛋黄混合均匀，再将剩下的蛋白倒入一起拌匀；2、将低筋面粉过筛进蛋糊里，将牛奶和玉米油倒进蛋糊里，用橡皮刮刀搅拌均匀；3、在空气炸锅配置的蛋糕模底部铺上一层...
空气炸锅 最懒蛋糕的做法,空气炸锅 最懒蛋糕怎么做好吃,
菜谱做法：1.准备好面粉，泡打粉，鸡蛋，白砂糖，食用油，葡萄干，各自称重 2.将鸡蛋和糖放入无水无油的盆中，隔50度的水打发 3.用电动打蛋器打至慢慢滴落即可 4.然后加入食用油，用刮刀上下翻动 5.然后筛入面粉和泡打粉，用刮刀上下翻均匀，切勿打圈会消泡 6.然后放入适量的葡萄干，翻动均匀 7...
空气炸锅最懒蛋糕的家常做法
2. 将56克低筋面粉过筛后加入蛋黄糊中。接着倒入20克牛奶和20克玉米油，用橡皮刮刀轻轻翻拌至所有成分均匀混合。3. 在空气炸锅的蛋糕模具底部铺上一层油纸。将混合好的蛋糕糊倒入模具中。4. 将装有蛋糕糊的模具放入空气炸锅的炸篮中，并在蛋糕模上方覆盖一层锡纸。5. 将炸篮放入已经预热5分钟的空...
最懒蛋糕怎么做好吃,空气炸锅 最懒蛋糕的
用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状，筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，不能停有点痛苦哦 蛋黄放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶搅拌好 倒入一半的奶油状蛋清，...
空气炸锅真的比其他炸锅健康吗?
3. 能做的食物不如烤箱丰富 。基本上空气炸锅能做的食物,烤箱都能做,但像芝士蛋糕、面包、布丁等甜品就只能用烤箱去烘焙了。 有人觉得空气炸锅太贵,其实怎么讲呢,国产一般是几百,但像飞利浦都是一千多,烤箱的话也差不多是这个形势,国外的品牌通常上千。好东西通常都价格不菲,这个你懂的。 问:哪些人需要空...
用空气炸锅做饭是怎么样的体验?
4.速度快，这是和烤箱对比。烤箱使用时需要预热，空气炸锅却可以更快速的升温。购买建议 空气炸锅并不能代替油锅，像炸油条、炸薯条、煎带鱼等食物本身没有油脂的油炸食品，还是油锅做出来的更好吃。用空气炸锅也能做熟，但是干巴巴的没什么味。它更像是一个小型的烤箱，用空气炸锅做出来的美食，都能...
烤箱好还是空气炸锅好
空气炸锅能够煎、烤、蒸、等多种烹饪需求，但是因为只能通过热风循环加热来进行烘焙，所以功能上有一定的限制。而空气炸锅能做到的，烤箱也都能做到。并且烤箱加热更均匀，还有解冻、发酵、烘干、保温饭菜等功能，这些是空气炸锅无法做到的。烤箱需要较长时间的预热，一般需要10分钟，空气炸锅则不需要，而且...
空气炸锅对厨房新手友好嘛,到底好不好用呢?
操作起来也很简单，一般来说使用之前空气炸锅需要先预热5分钟，这时候我们可以准备以下食材。预热时间结束后，把食材放入炸篮，把煎锅推回去，设置好我们需要烹饪的时间就可以了。有时候某些食材为了受热均匀是需要不断翻动的，我们也只需要拉出来翻动几次再推回去即可，热气也是不会烫到手的。等到时间结束...
大家都用空气炸锅做过什么吃的呢?
做法：①排骨洗净沥干水分；放入一勺蒜泥、一勺料酒、一勺生抽、一勺耗油、一勺老抽、一勺蜂蜜、一勺淀粉、适量黑胡椒腌制入味。②空气炸锅180-200度单面烤15分钟，然后翻面烤10分钟。二、空气炸锅炒方便面：没错！空气炸锅还能做炒面！我试了一下味道真的可以，而且非常方便！食材：方便面、青菜、火腿...
空气炸锅纸盘好还是锡纸好用?
空气炸锅的容量空间也比烤箱小,一次性只能煎炸少量的食物,但是烤箱就容量比较大,可以一次性烘烤一整只鸡,还有一些蛋糕,饼干之类的小点心。 3、烹饪原理及所做食物味道的区别 烹饪时,空气炸锅不会使用到油,因为它会利用高速空气循环的原理,将空气变成油,这就是空气炸锅健康的优点了,不用一滴油做出来的食物却和...
