云南迪庆有哪些意想不到的美食
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发布时间:2024-08-31 16:53
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时间:2024-08-31 17:17
香格里拉最好吃的餐馆有哪些?
香格里拉主要是是藏族居住区,很多餐厅都是以藏餐为主,也有一些云南菜餐厅,如果到了香格里拉,建议可以尝试一下这里极具特色的民族餐厅。推荐如下:德钦飞来寺梅里往事,既是客栈也是酒吧、餐吧,这里的位置很不错,外面的环境很美,在当地很出名;布达拉木楼餐吧,当地人众所熟知的餐厅,不仅美食味道好,其独特的建筑风格也在古城内独树一帜;玛吉向日葵餐厅 ,餐厅环境非常棒,食材皆为有机蔬菜,味道很赞;藏月楼,牦牛火锅量足味好,人气火爆。??
最好吃的倒是不知道,但是去香格里拉吃的感觉都还挺不错的。推荐给大家吧。
香格里拉。热贡艺人阁,这是当地一家很受青睐的藏式餐馆。作为一道知名度相当高的藏式特色菜,牦牛火锅可是诸多餐馆必备的待客之佳肴。店内环境干净古朴,老板是位有点小腼腆的++,会按照食客数量推荐大小份。
云南迪庆有哪些意想不到的美食?
1,烂沧江边维登,中路一带续断根炖老火腿。
2,土鸡肉汤泡红米饭。
3,豆敲炒火腿。
4,猪蹄子炖扁豆。此汤有补气,补肾之功效。
5,花椒尖凉伴。
6,火腿汤煮干竹叶菜。这汤神仙都赞口不绝。
7,烂沧江黄壳鱼,世界第一鱼,因*盐井的盐水流入烂沧江,鱼无形中吸取了盐分,所以,烂沧江的鱼特别的好吃。
8,铜罗锅闷红米饭。
8,铜罗锅闷红米饭。
说到迪庆很多人不知道,香格里拉却无人不知无人不晓,云南最边陲的小城,最接近天堂的地方,人类和自然界相处最和谐的最典范。特殊的地域环境早就了高云上独特的美食,下面就为大家盘点一下香格里拉的特色美食。
松茸
松茸
松茸,一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,菇体肥大、肉质细嫩、久香味浓、色泽好等优点而闻名中外,是一道不可错过的美味佳肴。
糌粑
糌粑
原料是以青稞或豌豆加工而成。只需要把糌粑放在碗中,然后在碗里加上酥油茶和适量的盐,在加的过程中随加随搅拌,直到成团状,这时候就能吃了。
乳饼
乳饼
用新鲜羊奶,煮沸加入食用酸,凝固后加压制成块状。香格里拉纯天然的自然环境,为++们提供新鲜的奶源。
酥油茶
酥油茶
酥油茶在藏族的饮食结构中占有十分重要的地位,藏族家庭里一天至少要饮三次茶,有的甚至多达十几次。酥油茶既能产生很大的热量,喝后可御寒,又能起生津止渴的作用。 酥油茶因具有极高的热量,能消除寒气补充人体所需的热量,所以是香格里拉地区最好的饮料。
青稞酒
青稞酒
藏语叫做“羌”,是用青稞制成的一种特色美酒,也是藏族人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。
美食:
1、浓浓的酥油茶搭配糤粑再加上酥油炒奶渣。
2、纯纯的牦牛火锅,搭配香格里拉啤酒。
3、还有正宗的尼西土鸡。
4、估计其他人没有听说过,德钦县霞若乡有出名的鸡杂酒。
6月滇西兆适合旅游吗?
云南拥有的不止是红土地、油菜花、野象和孔雀,还有一条神秘的滇西环线等你来探索。不到滇西,不知云南美,一次滇西之旅,相当于十次云南旅行。高原峡谷、雪山草甸、江河湖泊、火山热海、古城韵味、民族文化、边境风情、珠宝玉器......热带到寒带,海拔从700米至6700米,从三江并流到香格里拉,从茶马古道到苍洱风光都落在这条环线上,大美秘境,令人神往。
这就是“德钦-香格里拉-丽江-大理-保山-瑞丽-腾冲-泸水-贡山-德钦”大滇西旅游环线,汇聚了七彩云南核心旅游资源的斑斓之地,有着最灿烂的历史文化,最多彩的自然风光以及最多元的民族风情。这里有数不尽的美景和赏不完的人间风情,大自然之美,生物多样性之美,民族文化之美。它的美,盛开在香格里拉的杜鹃花海里,绽放在腾冲的银杏村里,藏匿在独龙江畔的村庄里……
走进雪山草地
小说《消失的地平线》中,美轮美奂、神秘宁静、祥和富足,被描绘为理想家园的地方就在这里。迪庆,藏语意为吉祥如意的地方,它是大滇西旅游环线的重要节点,德钦和香格里拉支撑起环线最西北端的卓绝风姿,普达措国家公园、梅里雪山国家公园、滇金丝猴国家公园、虎跳峡、巴拉格宗大峡谷、独克宗古城、噶丹松赞林寺等著名景点都聚集在这里。
徳钦,香格里拉最耀眼的明珠,这里山高谷深,山川相间,一山分四季,十里不同天,浓缩了整个北半球气候生态景观。其中,最著名的景观便是日照金山。雪峰直指蓝天,山腰植被青翠,迪庆州境内规模最大的雪山群——梅里雪山,这座++心中的“雪山之神”清高却又晴明,或许正是你终生想要寻找的地界。有时山腰的彩虹夺目而出,有时山头又是霞光万丈,宛如自然界的“金字塔”。
寻味| 你不知道的香格里拉特长
TOP6:天麻天麻炖鸡,这道独特的美食,不仅是迪庆人家中的常客,还具有神奇的保健作用。作为珍贵药材,天麻能缓解多种疾病,尤其是对疲劳和头痛有显著效果。TOP7:雪茶被称为"夏软"的雪茶,生长于迪庆海拔3000至5000米的草甸,是藏区特有的药茶,具有清热醒脑、生津明目的功效,犹如冬日里的暖阳。TOP8:...
迪庆有哪些惊艳到你的特色小吃?
荞麦饼:荞麦饼是迪庆彝族地区的特色小吃,以荞麦面为主要原料,加入水和少量盐,擀成薄饼后在锅中烙制。荞麦饼口感香脆,营养价值高,是当地人喜爱的一种粗粮食品。野菜:迪庆地处高原,野生植物资源丰富。当地人善于利用各种野菜制作美食,如野菜汤、炒野菜等,不仅美味可口,还具有一定的药用价值。藏式...
德钦有哪些让你念念不忘的特色美食?
牦牛肉:德钦地区盛产牦牛,牦牛肉是当地的特色美食之一。牦牛肉肉质鲜嫩,口感滑爽,营养丰富。在德钦品尝一顿牦牛肉大餐,绝对让人回味无穷。藏式火锅:德钦地区的藏式火锅独具特色,将新鲜的牦牛肉、羊肉、鸡肉等肉类食材与各种蔬菜、豆腐等食材一起涮煮,搭配上独特的蘸料,味道鲜美,让人回味无穷。青稞...
独克宗古城的哪些美食值得安利给游客?
4. 酥肉:酥肉是独克宗古城的一道传统名菜,以猪肉为主要原料。它经过腌制、炸制等工艺制作而成,外酥里嫩,香味扑鼻。酥肉是游客品尝当地特色菜肴的好选择。5. 酸奶:酸奶是藏族人民的传统饮品,也是独克宗古城的特色之一。它由牦牛奶经过发酵制成,口感酸甜可口,营养丰富。酸奶是游客品尝当地特色饮品...
中甸特色食物有哪些 中甸特色食物有什么
5、卤肝辣子:云南省迪庆藏族自治州维西地区的特色小吃。卤肝辣子主要制作原料有猪肝、猪肠、辣椒、精盐、油、花椒、竹叶菜、煎豆腐块等。吃起来又麻又辣,风味独特,是一道特别爽口的下饭菜。6、琵琶肉:是云南省迪庆藏族自治州的特色美食,一种用传统方法腌制而成的肉品。具体方法是将宰杀后的猪刮毛...
云南迪庆有什么好吃的美食
中甸高原鱼:中甸高原鱼是迪庆特有的鱼类,主要生活在高原湖泊中。分两种,分别是重唇鱼和裂腹鱼,肉质细嫩,是当地的传统美食。奶渣:奶渣是从牛奶中提炼而成的奶制品,与酥油搭配食用,具有很强的消化功能。藏族人常用奶渣作为待客之菜。酸奶:酸奶是迪庆藏族特有的奶制品,富含营养,有助于消化和补水,...
香格里拉值得打卡的美食有哪些?
香格里拉,位于中国云南省迪庆藏族自治州,是一个充满神秘色彩和多元文化的地方。这里的美食同样丰富多彩,融合了藏族、彝族等少数民族的饮食文化,以及云南本土的风味。以下是一些值得一试的香格里拉美食:酥油茶:这是藏族地区的传统饮品,由酥油、茶叶、盐和水熬制而成。酥油茶味道独特,营养丰富,能够抵御...
梅里雪山有哪些让人念念不忘的特色小吃?
梅里雪山,位于中国云南省迪庆藏族自治州,是著名的旅游胜地。在这里,除了可以欣赏到壮丽的自然风光外,还有许多让人念念不忘的特色小吃。这些小吃不仅美味可口,还融合了当地的民族文化,使得游客在品尝美食的同时,也能感受到梅里雪山地区的独特魅力。酥油茶:酥油茶是藏族人民的日常饮品,也是梅里雪山地区...
香格里拉有哪些不为人知的美食?
香格里拉,一个位于中国云南省迪庆藏族自治州的迷人地方,以其独特的自然风光和深厚的藏族文化而闻名。除了美丽的景色和丰富的文化遗产,香格里拉还拥有许多不为人知的美食,这些美食深受当地居民的喜爱,却鲜为外界所知。以下是一些香格里拉地区的特色美食,它们将为您的味蕾带来全新的体验。酥油茶 酥油茶是...
去玛尔挡旅行有哪些不容错过的小吃?
玛尔挡,这个位于中国云南省迪庆藏族自治州的迷人小镇,不仅是自然景观和藏族文化的宝库,也是美食爱好者的天堂。在这里,您能够品尝到许多独特的当地小吃,它们不仅令人垂涎,而且深深植根于这片土地的文化和历史之中。以下是一些在玛尔挡旅行时不容错过的小吃:酥油茶 - 这是藏族文化中的一种传统饮品,...