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烤五香花生米如何做_自制五香花生米的做法

发布网友发布时间：2024-08-20 19:56

共1个回答

热心网友时间：2024-08-23 15:38

1、材料：500g生花生米，适量大料，适量盐，适量食盐。
2、花生米放在盆里加盐，加花椒大料然后用开水浇上，水没过来就行。
3、泡2小时以后倒在篮子里控水。
4、平铺在烤盘上放窗边吹干。等水分基本干了放入烤笼。
5、放入180度预热好的烤箱烤95分钟。
6、停机以后取出，晾凉开吃即可。
自制五香花生米的做法
原料：红皮花生米、盐、香叶、八角、花椒、十三香。
做法：
1、花生米，清洗干净，放入煮锅。
2、加入没过花生米两倍的水，放入辅料，搅拌均匀，开中火煮开。
3、大火煮开后改小火，煮一个小时左右，直到花生刚软糯的程度，关火，凉透后浸泡过夜，让它充分入味。
4、五香花生米就做好了，软糯入味，下酒喝粥都不错。

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