草鱼怎么做才好吃家常做法
发布网友
发布时间：2024-09-05 00:09
我来回答
共0个回答
草鱼怎么做才能好吃又有营养?
1.清蒸草鱼：材料：新鲜草鱼一条，葱姜蒜适量，料酒，生抽，白糖，食盐，植物油。做法：草鱼宰洗干净后，在鱼身两侧切几刀，用料酒、食盐腌制20分钟。蒸锅水开后，放入腌好的草鱼，蒸15分钟左右。蒸好的鱼倒掉盘中的水，铺上姜丝、葱段，淋上热油和生抽即可。2.红烧草鱼：材料：草鱼一条，生姜，...
草鱼怎么做好吃又简单
1. 清蒸草鱼：将草鱼去鳞、去内脏，用刀在鱼身两侧划几个刀口，然后在鱼身内外均匀地抹上适量的盐和料酒，蒸锅中放入适量的水，将草鱼放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟即可。蒸熟后撒上葱花和姜丝，再淋上热油即可。2. 香煎草鱼：在草鱼两侧划几刀，然后用盐和黑胡椒粉腌制15分钟。锅中加热适量的油...
草鱼的家常做法大全简单好吃
1、准备好材料，鱼叫店家处理好。2、鱼骨剁成段，鱼肉斜刀切成薄片，用盐，料酒，美极鲜酱油，淀粉，食用油，葱段，姜片腌制一个小时。3、炒锅烧热放入油，下红油豆瓣酱及火锅底料炒香。4、加入鱼骨鱼尾一起翻炒。5、加入高汤（或清水），煮开。6、另起锅，烧开水将油麦菜焯熟盛碗中，煮好的鱼...
草鱼怎么做才好吃又香
1、主料：草鱼700克、五花肉50克。2、辅料：花生油50克、白糖5克、姜3片、豆豉15克、豆瓣酱15克、醋10克、蒜3瓣、胡椒粉2克、黄酒1汤匙、食盐2茶匙、淀粉适量。3、草鱼一条宰杀清洗干净。4、切段，加葱、姜丝、胡椒粉、黄酒、盐腌制10分钟。5、拍上干淀粉，我是装入塑料袋摇晃，这样淀粉沾的...
草鱼怎么做才好吃家常做法
1、将鱼头尾去掉，鱼身改刀切成薄片，与未修的好看一点，鱼头从中间破开，清洗血水。2、鱼肉中放入姜片、生抽、蚝油，用手拌均匀，腌制15分钟后放入盘中，放上剁椒。3、将摆好的鱼放入锅中大火蒸10分钟，关火后浇一点蒸鱼豉鱼在上面，撒入葱花出锅即可。
草鱼怎样做好吃
要做好吃的草鱼，以下是一些建议：1. 清洁鱼身：先清洗鱼身，去除鳞片，然后用盐擦拭鱼身去除黏液和腥味。2. 去腥处理：将鱼身切开或剁碎，然后用淡盐水浸泡一段时间，去除鱼的腥味。3. 调味料：准备适量的调味料，如生姜片、葱段、蒜末、料酒、盐、酱油等。4. 风干处理：将鱼身晾干，有助于...
草鱼咋做简单好吃
1、将鱼去鳞去内脏、洗净，随后在鱼体两侧抹匀猪油，再沾少许白酒。2、把肉剁成肉末，部分姜切成末，香菇泡发、洗净，切碎备用。3、在肉馅中放入适量酱油、麻油、盐、姜末和香菇末拌匀。4、将拌好的肉馅放入鱼肚子。5、取大块老姜，取最长段切成均匀的细长丝，再取大葱中段切丝，铺一部分在鱼盘上...
草鱼怎么做好吃又简单家常的
1、先把草鱼宰好后洗干净切块放到篮子里面备用 2、将生姜洗干净切丝备用。3、洗干净炒锅，放入适量的食用油，倒入生姜炒出香味。4、将准备好的鱼块倒入锅内，加入适量的食盐一起翻炒，这个时候放入食盐，草鱼不容易翻炒碎烂。5、将食盐翻炒均匀以后，再添加一点食用油，盖上锅盖先焖一下。6、加入...
草鱼怎样做好吃
1、材料：葱、姜、蒜、油、花椒、盐、料酒、酱油、香菜、红椒（切丝）；2、先将草鱼洗净；3、用料酒、盐、酱油将草鱼腌制30分钟；4、将姜切丝，蒜拍扁，放入鱼肚子里；5、锅内加水烧开，将腌制好的鱼上锅蒸8-10分钟（大鱼10分钟，小鱼8分钟），蒸好后不要急着揭盖；6、另起锅加油烧热，...
草鱼怎样做好吃又简单
草鱼是一种肉质鲜美、适合炖、煮、烤等多种烹饪方法的鱼类。如果想要做好吃又简单的草鱼，可以尝试以下方法：1. 首先，挑选新鲜的草鱼，最好是农贸市场或鱼类专卖店购买。草鱼尽量选择活鱼，这样肉质更加新鲜。2. 把草鱼杀洗干净，如果鳞片比较多，可以用刮刀或刀背轻轻刮除。3. 将鱼肚子剖开，清除内脏...
