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喝牛奶会致癌吗 牛奶还要不要喝

发布网友 发布时间:2024-09-05 03:07

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热心网友 时间:2024-09-05 05:20

喝牛奶已经成为了很多人的一个习惯,也是非常健康的饮品,但是之前有一篇关于喝牛奶和癌症之间的论文,让一些人担心起来,那么,喝牛奶会致癌吗?牛奶还要不要喝?下面小编就带来介绍。

喝牛奶会致癌吗

真相:无可靠科学依据,牛奶仍是健康食品

“牛奶以及奶制品致癌”的说法一直在民间流传甚广,日前一篇名为《中国成年人乳制品摄入量与癌症风险相关》的论文,似乎让这一说法有了“科学”佐证。

这项研究是针对中国人群进行的,它对50万中国人进行了长达11年的跟踪调查。相关研究数据显示,乳制品摄入与癌症发病风险呈显著性正相关——经常食用乳制品的人癌症总体发病风险较高。

与此同时,上述研究数据也指出了喝牛奶对健康的益处,比如促进生长发育等,但似乎很多网友只关心“中国人喝牛奶致癌”这一点。

“国内外学术界一直有关于‘牛奶是否致癌’的研究,研究者们普遍认为喝牛奶给人体带来的益处是主要的,这个观点占据了绝对上风。截至目前,关于牛奶致癌的说法,没有可靠科学依据,而饮用它的益处却很明确。”天津人民医院肿瘤诊治中心主任王华庆教授在接受科技日报记者采访时表示,因此在世界多数国家的营养膳食指南中,牛奶及奶制品依旧作为优质食品被推荐给公众。

王华庆认为,健康饮食的关键在于均衡膳食。“简单来说就是‘花’着吃,大家最好每天要吃够12种以上的食物,每周要吃够25种。我们不要妖魔化某一类食物,或者神化某一类食物。在我国的膳食结构中,居民的钙摄入量普遍不足,因此前不久问世的《中国居民膳食指南(2022)》推荐每天摄入300毫升至500毫升牛奶或相应的奶制品。”他补充道。

牛奶还要不要喝

中国居民膳食指南是健康教育和公共政策的基础性文件,是实施健康中国2030行动和国民营养计划2030的一个重要技术支撑。在指南中之所以推荐每日300ml到500ml的奶摄入量,主要还是基于目前国民对于牛奶的摄入量普遍偏低的现状提出的,膳食指南中指出,牛奶是钙、优质蛋白的重要来源,而中国居民的奶消费品普遍偏低。

蛋白质、钙以及维生素D,维生素A等一些重要营养素,都是人体不可或缺的,而牛奶则正好是这样一种富含多种营养物质的饮食载体,既能为身体健康补充水分,又可以为身体补充优质蛋白、钙、脂质营养,以及一些脂溶性的维生素等多种营养。我们都知道,健康饮食要多吃新鲜果蔬、多吃谷物等,而在这些营养饮食中都是缺乏脂质、蛋白质以及其他的一些脂溶性营养的,如果我们不喝牛奶,想要为身体补充上述营养,就需要摄入大量的肉类来补充,而如果我们减少红肉的摄入,搭配牛奶来为身体补足这些营养,就是相对更加健康的合理选择。

因此,对于牛奶喝不喝的问题,能不能多喝的问题,我们还是要结合实际情况来,针对不同的个体来进行选择和考虑。

比如一个本身就有肥胖问题,营养摄入过剩的成年人,还非得每天喝上500ml的牛奶,这样的摄入带来的反而是身体的代谢负担,加大身体进一步出现肥胖的风险。肥胖是导致三高问题,心脑血管疾病风险,以及多种癌症风险增加的重要风险因素,这样的人如果多喝牛奶,可能真的会增加健康风险。但如果能够调整膳食结构,把原来的大鱼大肉减掉,高脂高糖的饮食习惯改掉,少量的喝点牛奶来增加身体蛋白质的补充,这样牛奶就成了一种有助于减肥过程中减少营养不均衡风险的重要保证。

对于喝牛奶这件事,只要是身体耐受,同时又需要通过奶制品补充相关营养的人群,每天喝牛奶,保持300ml到500ml的摄入量,都是一种很好的饮食习惯,多喝了牛奶,就少吃一些其他的不健康食品,同时注意控制下总热量的摄入,减少身体的代谢负担,就是很好的一种健康饮食选择,千万不要因为轻信一些相关的研究结果,担心增加并不确定的癌症风险,就减少了本该摄入的奶制品,这样的做法反而会带来身体营养的失衡,带来更大的健康风险。

 

牛奶致癌吗 喝牛奶会不会致癌

1、喝牛奶致癌只是谣言:经过科学研究发现,牛奶中含有一种激素物质——IGF—I。这种物质会导致人类卵巢癌细胞的繁殖,还会加速宫颈癌细胞的加速生长。2、近日朋友圈流传一种说法,如果经常喝牛奶,可能会促发女性朋友患有乳腺癌。实际上,这只是谣言而已。虽然这种成分具有很高的致癌性,但是牛奶中含有IGF...

超高压灭菌牛奶

超高压灭菌牛奶采用了一种先进的灭菌技术,能够在不损害牛奶营养成分和口感的前提下,有效杀灭其中的微生物,保证牛奶的安全与新鲜。该技术利用高压处理,使得牛奶在保持原有风味和营养的同时,达到商业无菌的标准,从而无需添加任何防腐剂。超高压灭菌牛奶不仅满足了现代人对健康饮食的需求,也为消费者提供了更加安全、便捷的牛奶产品。希法(上海)液压技术有限公司成立于2016年,致力于为国内外用戶提供专业、高效、定制化的超高压软管解决方案及产品配套服务,是利通科技(股票代码:832237)指定的超高压树脂软管销售公司。 依托总公司完善的研发、生产与质量管理体系,希法上海提...

喝牛奶会致癌吗 牛奶还要不要喝

肥胖是导致三高问题,心脑血管疾病风险,以及多种癌症风险增加的重要风险因素,这样的人如果多喝牛奶,可能真的会增加健康风险。但如果能够调整膳食结构,把原来的大鱼大肉减掉,高脂高糖的饮食习惯改掉,少量的喝点牛奶来增加身体蛋白质的补充,这样牛奶就成了一种有助于减肥过程中减少营养不均衡风险的重要...

牛奶真的会致癌吗?

答案是:不可以。其次,大部分的牛奶致癌论,并不是单纯的从牛奶的角度出发,而是研究牛奶中的某一种蛋白成分,这种情况在我们日常的饮食中几乎不可能出现,平时我们喝的牛奶90%以上是水,所有蛋白质加起来也不过3%。而每人一天至少需要60g蛋白质,这样看来,由牛奶直接导致癌症的因素就少之又少了。加之...

有人说喝牛奶会致癌,是真的吗

首先,没证据证明牛奶能致癌,所以喝牛奶不能致癌。知名科普作家曾指出,FDA、世界卫生组织和联合国粮农组织的食品添加剂联合专家委员会都一致认为,“并无证据说明IGF-1致癌”。同时,牛奶中IGF-1的含量很低,经过加热、消化、吸收后,到达人体内也不再具有生物学活性,不构成健康隐患。果壳网谣言粉碎机...

每天喝纯牛奶容易致癌吗

只要是在正常规定量的情况下去饮用牛奶,在适宜的情况下去喝牛奶,绝不会因为饮用牛奶而增加患癌症的风险。对喝牛奶致癌的误读要从美国顶级学府康奈尔大学说起。 康奈尔大学的柯林·坎贝尔教授做过一项“大鼠实验”,在给予大鼠致癌物黄曲霉素的同时,分别再喂食大豆蛋白或酪蛋白,结果显示酪蛋白相对更...

喝牛奶会致癌吗 喝牛奶的禁忌有哪些

关于牛奶能致癌一说,专家们更是极力否定。专家们认为如果一些不法的商人在制作牛奶的过程中添加一些激素导致危害健康之外,牛奶本身是不会致癌的,而且,目前国家对牛奶生产也是层层把关,所以,老百姓不用担心牛奶的问题。专家还建议每人每天喝250毫升的牛奶为最佳。专家们的结论斩钉截铁,也有理有据,...

:牛奶喝多了。会致癌吗?

牛奶喝多了是会致癌的。第一个理由是牛奶中可能含有促癌物质,主要是类胰岛素生长因子(IGF-1)。由于国外普遍用生长激素来促进奶牛产奶,因此奶中含有这种因子较多。IGF-1是未成年人生长发育所必需的一种因子,但是它也会促进癌细胞的增殖,因此在成年人体内含量过多,会增加癌症的风险。问题是,我国...

牛奶喝多了真的会致癌吗?

因此,大家大可不必担心牛奶会致癌这种问题,大家可以放心的饮用牛奶,牛奶对预防骨质疏松有很大的好处,但是什么东西都需要适度,牛奶也是一样的,每天不可过量。哪些人不宜喝牛奶?第1种:刚做了腹部手术的人群 做完腹部手术的患者一般都会出现胀气的情况,因牛奶里含有酪蛋白等物质,会加速腹胀。第2种:...

还能不能好好喝牛奶?50万人研究发现喝牛奶,可能会增加癌症风险_百度...

4、癌症是重要的疾病,但是牛奶对心血管疾病,糖尿病也会产生复杂影响,应该进行综合考量。 总之,梅斯医学认为,牛奶是利还是弊,还需要更全面地考量。 四、喝牛奶的利弊如何权衡?还要考虑心血管疾病等 1、癌症不只是全部,还有心血管等疾病带来的死亡人数也相当多。 meta分析也显示,乳制品总消费量与全因死亡率和...

长期喝牛奶到底会不会导致致癌?

长时间喝牛奶不会导致癌症。牛奶是一种能帮助人们消化和吸收的食物。它能为人体提供丰富的钙和蛋白质,还含有丰富的维生素。它能增强人体的免疫功能,不仅不致癌,还具有抗菌和抗癌作用。谣传牛奶会致癌,主要是因为它含有酪氨酸和胰岛素样生长因子。首先,没有直接有力的证据证明酪氨酸能直接导致癌症。其...

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