自制奶香爆米花做法大全
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发布时间:2024-08-21 22:55
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时间:2024-10-05 20:16
【主料】
2人份干玉米粒100克
【辅料】
细砂糖50克清水50克黄油40克
步骤1
烤笼插入横杆,固定位置,拧紧,接着倒入干玉米粒,卡扣关闭
步骤2
整个烤笼装入烤箱里,选择旋转功能,设置200度,烘烤15分钟左右。
步骤3
烘烤结束后,取出烤笼,备用
步骤4
准备一个直径较大的不粘锅,放入细砂糖和清水,中小火煮沸
步骤5
糖浆逐渐浓稠后,放入黄油。搅拌片刻,糖浆开始略微冒泡,即可关火。
步骤6
立刻倒入爆米花,快速翻炒,让每一粒爆米花都裹上糖浆,即可出锅