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牛肚茶树菇的做法

发布网友 发布时间:2024-09-05 19:25

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热心网友 时间:2024-09-29 02:03

牛肚与茶树菇的美味结合与健康益处

当牛肉的鲜美遇上营养丰富的茶树菇,一道美味又健康的菜肴就此诞生。接下来,让我们一起探索这道结合的佳肴做法和茶树菇的神奇功效。



牛肚茶树菇的制作步骤

1. 首先,洗净茶树菇,去根后掐成小段备用。同时,卤牛肚和青红椒切成条状,蒜和姜切细,确保所有食材都准备就绪。


2. 在热锅中加入冷油,用蒜和姜爆香,接着加入卤牛肚和茶树菇一起翻炒,让它们的味道充分融合。


3. 加入适量的盐、糖和味极鲜,再加入青红椒,翻炒至青红椒断生后即可出锅装盘,如有需要,可以加少许料酒去腥。




茶树菇的功效与作用

茶树菇不仅美味,还具有多种健康益处。它能滋阴壮阳、美容保健,适合日常食用,特别是对健脾止泻有帮助。此外,茶树菇富含抗癌多糖,被誉为“神菇”,具有强大的抗癌能力。


它还能够帮助降低胆固醇,适合心血管疾病和高血压患者。茶树菇富含蛋白质,每100克干品含14.2克,是优质蛋白质的来源,对补充身体营养大有裨益。



这道家常菜牛肚茶树菇易于制作,只需简单的步骤和食材,即可在家中享受到营养与美味的双重享受。同时,茶树菇的健康效益不容忽视,但记得适量食用,以保持均衡饮食。

热心网友 时间:2024-09-29 02:05

牛肚与茶树菇的美味结合与健康益处

当牛肉的鲜美遇上营养丰富的茶树菇,一道美味又健康的菜肴就此诞生。接下来,让我们一起探索这道结合的佳肴做法和茶树菇的神奇功效。



牛肚茶树菇的制作步骤

1. 首先,洗净茶树菇,去根后掐成小段备用。同时,卤牛肚和青红椒切成条状,蒜和姜切细,确保所有食材都准备就绪。


2. 在热锅中加入冷油,用蒜和姜爆香,接着加入卤牛肚和茶树菇一起翻炒,让它们的味道充分融合。


3. 加入适量的盐、糖和味极鲜,再加入青红椒,翻炒至青红椒断生后即可出锅装盘,如有需要,可以加少许料酒去腥。




茶树菇的功效与作用

茶树菇不仅美味,还具有多种健康益处。它能滋阴壮阳、美容保健,适合日常食用,特别是对健脾止泻有帮助。此外,茶树菇富含抗癌多糖,被誉为“神菇”,具有强大的抗癌能力。


它还能够帮助降低胆固醇,适合心血管疾病和高血压患者。茶树菇富含蛋白质,每100克干品含14.2克,是优质蛋白质的来源,对补充身体营养大有裨益。



这道家常菜牛肚茶树菇易于制作,只需简单的步骤和食材,即可在家中享受到营养与美味的双重享受。同时,茶树菇的健康效益不容忽视,但记得适量食用,以保持均衡饮食。

牛肚茶树菇的做法

牛肚茶树菇的制作步骤1. 首先,洗净茶树菇,去根后掐成小段备用。同时,卤牛肚和青红椒切成条状,蒜和姜切细,确保所有食材都准备就绪。2. 在热锅中加入冷油,用蒜和姜爆香,接着加入卤牛肚和茶树菇一起翻炒,让它们的味道充分融合。3. 加入适量的盐、糖和味极鲜,再加入青红椒,翻炒至青红椒断生...

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