肥牛煮金针菇 肥牛煮金针菇做法介绍
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发布时间：2024-08-17 06:44
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时间：2024-08-25 10:48
1、主料：水500毫升、金针菇200克、肥牛300克。
2、辅料：食用油11毫升、姜片3克、蒜末5克、辣酱8毫升、盐3克、料酒5克。
3、锅中放水，倒入少量油，翻入金针菇，大火煮1分钟捞出备用。
4、锅中放油，放入姜片、蒜末，大火炒香。
5、倒入黄灯笼辣酱，爆炒2分钟。
6、加入适量水，倒入肥牛，大火煮2分钟。
7、放盐，大火煮至变色，倒入金针菇、料酒。
8、大火收汁，出锅。
肥牛煮金针菇
1、主料：水500毫升、金针菇200克、肥牛300克。2、辅料：食用油11毫升、姜片3克、蒜末5克、辣酱8毫升、盐3克、料酒5克。3、锅中放水，倒入少量油，翻入金针菇，大火煮1分钟捞出备用。4、锅中放油，放入姜片、蒜末，大火炒香。5、倒入黄灯笼辣酱，爆炒2分钟。6、加入适量水，倒入肥牛，大火煮2...
番茄米线，了解一下？
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！
金汤肥牛金针菇的做法
1、材料：肥牛、金针菇、南瓜泥、辣椒酱、葱、姜、干红辣椒、白糖、盐、金针菇去根后用清水浸泡1小时，葱、姜切片，干红辣椒切圈；2、将金针菇在煮沸的盐水中焯烫一下，然后盛入碗里；3、将肥牛放入沸水中涮至变色，然后捞出备用；4、锅中倒油加热，用葱、姜爆香，调入辣椒酱和南瓜泥，炒匀；5...
金针菇肥牛怎么弄 金针菇肥牛做法
1、金针菇剪去根部洗净备用，锅中放油，烧至六成热时依次放入蒜蓉和陴县豆瓣酱，炒30秒左右。2、豆瓣酱炒香后放入600毫升的清水，大火烧开后放入金针菇。3、煮开后加入肥牛片，用筷子快速翻动，让肥牛片在汤中散开，煮1分钟，当肥牛片变色后关火，盛出后散上葱花即可。
肥牛金针菇的做法
1、准备食材：肥牛250g，金针菇250g，葱姜蒜适量，红绿辣椒适量，油1茶匙，生抽1茶匙，蚝油2g，盐、味精、鸡精适量，香葱碎、白芝麻少许。2、金针菇去掉根部，反复冲洗干净，控水。3、肥牛焯烫一分钟捞出备用。4、葱姜蒜切片，红绿椒切圈。5、葱姜蒜辣椒爆香，下入金针菇翻炒均匀。6、加入生抽、...
金针菇肥牛的做法
1、金针菇去掉根部，洗净控水，肥牛焯烫一分钟捞出备用，葱姜蒜切片，红绿辣椒切圈。2、锅内倒油烧热，爆入葱姜蒜辣椒炒香，下入金针菇翻炒均匀，加入生抽和耗油翻炒均匀，加入500克水，大火烧开。下牛肉再煮2分钟，加入盐、味精、鸡精调味即可。
正宗肥牛金针菇的做法
1、倒入水500ml、油3ml、金针茹200g，大火煮1分钟，另起锅倒入油8ml烧热，倒入姜片、蒜末5g、大火炒香。2、倒入黄灯笼辣酱8g，爆炒2分钟。倒入水150ml，倒入肥牛300g，大火煮2分钟。倒入盐3g，大火煮至变色。3、倒入金针菇、料酒5g、盐3g，大火收汁，出锅装碗，倒入青红辣椒适量，蒜末适量，淋...
肥牛炖金针菇的家常做法 肥牛炖金针菇怎么做
1、材料：肥牛片250克、金针菇300克、粉丝100克（水发后）、西芹50克、姜片15克、干辣椒10克、鸡汤150毫升、盐、糖、绍酒、花生油各适量。2、肥牛片洗净，以盐、胡椒粉、生抽拌匀备用；3、金针菇洗净，切去尾部的老根，备用。4、开锅下油，爆香姜片，溅少许绍酒，下鸡汤，放入金针菇和粉丝煮开，...
金针菇肥牛汤的做法
1．准备好所需食材。2．金针菇洗净切段。3．起油锅，翻炒几下金针菇。4．适量开水。5．煮开后放入肥牛划散。6．适量盐调味。7．待肥牛变色后撒入适量小葱就可以出锅了。金针菇别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等，属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌属。金针菇在自然界广为...
麻辣肥牛金针菇的怎么做 麻辣肥牛金针菇的做法
1、材料：肥牛400g、金针菇250g、土豆（小型）1个、木耳5朵、小葱一根、郫县豆瓣，芝麻酱2勺、白糖，盐适量、蒜5瓣。2、土豆切片，木耳剁碎，金针菇用盐水洗净，小葱切小段，蒜切碎备用。3、热锅加油烧热加蒜，炒香加郫县豆瓣炒散，加土豆炒匀加水煮开。4、把金针菇和木耳加到开得锅里煮开。...
金针菇肥牛汤怎么做好吃,金针菇肥牛汤的家常做法
做法 1 金针菇剪去根部洗净备用。2 锅中放油，烧至六成热时依次放入蒜蓉和豆瓣酱，炒30秒左右。3 豆瓣酱炒香后放入600cc②清水。4 大火烧开后放入金针菇。5 煮开后加入肥牛片，用筷子快速翻动，让肥牛在汤中散开，当肥牛片变色后关火，盛出，散上葱花即可。
