杏鲍菇黄瓜炒虾做法
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发布时间:2024-08-17 17:07
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时间:2024-08-25 09:26
首先,准备所需食材:新鲜的杏鲍菇经过仔细清洗后,切成均匀的片状;黄瓜则需要去皮,同样切成薄片待用。虾的选择也很重要,要洗净并去除虾须,确保口感和卫生。
接下来,将清洗干净的虾放入热锅中,用油炒至虾变为诱人的红色,这一步骤可以为整道菜增添丰富的色泽和鲜美味道。然后,将杏鲍菇加入锅中,与虾一起煸炒,让其充分吸收油香和虾的鲜美。
为了提升菜肴的层次感和口感,我们准备了鲜百合,将其掰成小朵后洗净,待时机成熟时加入锅中。翻炒至百合微软,汁水开始浓郁,这时候可以加入蚝油和红烧汁,让菜肴更加醇厚。
最后,轻轻撒入淀粉,用水调成的糊状物勾芡,使汤汁变得更加浓稠。然后,将切好的黄瓜快速加入锅中,与其余食材充分混合,炒匀后即可出锅。一道美味的杏鲍菇黄瓜炒虾就完成了,色彩丰富、口感鲜美,让人垂涎欲滴。
杏鲍菇黄瓜炒虾怎么做
1、主料:杏鲍菇两个、黄瓜两根、虾四头。2、辅料:鲜百合一块。3、配料:红烧汁适量、蚝油适量、玉米淀粉适量。4、杏鲍菇洗净切片,黄瓜削皮同样切片。5、虾洗净去须子。6、鲜百合掰成小朵洗净。7、锅里加油炒虾至虾变红。8、加入杏鲍菇煸炒。9、加蚝油红烧汁水淀粉勾芡。10、放入百合翻炒至变浓...
杏鲍菇黄瓜炒虾仁的做法步骤图,怎么做好吃
杏鲍菇黄瓜炒虾做法
首先,准备所需食材:新鲜的杏鲍菇经过仔细清洗后,切成均匀的片状;黄瓜则需要去皮,同样切成薄片待用。虾的选择也很重要,要洗净并去除虾须,确保口感和卫生。接下来,将清洗干净的虾放入热锅中,用油炒至虾变为诱人的红色,这一步骤可以为整道菜增添丰富的色泽和鲜美味道。然后,将杏鲍菇加入锅中,...
杏鲍菇黄瓜炒虾食材明细
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