茶饮料生产工艺流程
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发布时间:2024-08-16 14:06
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时间:2024-08-16 15:19
1. 原料采购:精选优质茶叶、水、糖、鲜奶等原料。
2. 清洗茶叶:将茶叶浸泡于水中进行清洗,去除杂质、沉淀和泥土。
3. 烘干茶叶:将清洗过的茶叶放入烤箱烘干,以达到制作饮料所需的干燥程度。
4. 混合材料:将烘干的茶叶与糖和水混合,确保茶叶充分溶解。
5. 加热处理:加热混合物至规定温度,进行杀菌和去除气泡等工序。
6. 过滤:利用过滤器对茶汁进行过滤,剔除杂质并控制温度。
7. 贮存:过滤后的茶汁装入贮存罐中,静置成熟后待售。
8. 加工:将成熟的茶汁与鲜奶、冰块等混合,调制后进行包装,制成各类茶饮料供应市场。