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彩椒火腿肠制作步骤

发布网友发布时间：2024-07-16 15:29

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热心网友时间：2024-07-16 16:29

首先，为第二天的便当准备了所需的食材，我选用了三根火腿肠，但考虑到彩椒数量较多，最终决定使用五根以确保色彩和口感的丰富。

选用的彩椒是两个大大的，颜色鲜艳，为菜肴增添了一份活力。

接着，将火腿肠细心地切成薄片，以便于烹饪时能均匀地吸收调料的味道。

彩椒也被我切成合适的大小，提前准备，待用时可以直接加入锅中。

开始烹饪时，我没有先放油，而是直接将彩椒放入锅中，用中小火慢慢翻炒，加入适量的盐，直到彩椒变得柔软并微微微软，然后将其盛出备用。

接着，锅中加入适量的油，火腿肠片被放入锅中，用中小火慢慢煎炒，直到火腿肠呈现出诱人的金黄色。

当火腿肠的色泽达到理想状态后，我将之前炒好的彩椒重新加入锅中，与火腿肠一起快速翻炒，确保两者的味道充分融合。

最后，加入少许蚝油，提升菜肴的鲜美，翻炒均匀后，美味的彩椒火腿肠就完成了，可以盛出装盘，准备第二天带到公司享用。

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