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吃起来倍香的40道下饭菜,隔三差五搞一次,香在嘴里,美在心里!

发布网友 发布时间:2024-07-13 22:01

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热心网友 时间:2024-07-13 22:53

用料

圆白菜半颗;干红椒3-5颗;五花肉250克;大蒜3颗;生姜5克;盐1/4小匙;蚝油1大匙;生抽1大匙;花椒油1小匙

做法

用料

松花菜半只;五花肉50克;生姜5克;大蒜三瓣;辣椒2个;盐2克;酱油15克

做法

用料

鸡翅12只;蒜两瓣;姜三片;料酒两勺;生抽少许;蜂蜜2-3勺

做法

用料

白菜(娃娃菜);胡萝卜;瘦肉末;酱油;生粉;盐;鸡精;葱花

做法

用料

茄子3个;肉末250克;蒜蒜末半颗;开水适量;老抽少量;冰糖少量;红糖少量;葱多一些葱白;海天味极鲜酱油适量;啤酒适量;盐少量

做法

用料

黄瓜2根;细尖椒(辣)2根;盐足量;蒜半头;姜五片;白酒半瓶盖;生抽150ml;糖15g;橄榄油适量;花椒一小把

做法

用料

海南黄灯笼辣椒酱100克;肥牛片250克;金针菇125克;青尖椒1根;红尖椒2根;蒜5瓣;姜片适量;白醋5克;料酒10克;盐2克;糖3克;高汤适量

做法

用料

腊肠200g;青红椒250g;小葱少许;大蒜4瓣;姜少许;盐少许;酱油少许;料酒少许

做法

用料

粉丝2把;肉末少许;四川郫县豆瓣酱少许;葱姜蒜,盐,香葱少许

做法

用料

料洒2、3勺;盐适量;生抽2勺;老抽半勺;蒜末3、4瓣;姜片3、4片;食用油适量;肉糜300克;豇豆半把

做法

用料

花菜一个;五花肉少许;干辣椒4个;大蒜2瓣;青辣椒2个

做法

用料

主料;五花肉;配料;八角;香叶;桂皮;大葱;姜片;调料;酱油;老抽;冰糖

做法

用料

包菜(牛心菜)1颗;五花肉半小碗;干辣椒适量;蒜、姜适量;盐适量;鸡精适量;生抽适量;食用油适量

做法

用料

主料:;带鱼2条;配料:;红辣椒1-2个(怕辣可不放);香葱1把;姜1块;腌鱼调味料:;高度白酒1大勺;盐1捏捏;调味料:;生抽1大勺;老抽1小勺;香醋1大勺;白糖1大勺;盐适量;胡椒粉少许;(调味料请根据个人口味适当调整);(1大勺=15ml,1小勺=5ml)

做法

用料

里脊肉250克;青红辣椒各一个;红萝卜1/3根;干木耳30克;郫县豆瓣酱2汤匙;蒜瓣两粒;姜蓉少许;泡椒八个;葱白两段;盐一小勺;糖一汤匙;香醋一汤匙;酱油两汤匙;料酒少量;油适量;淀粉2汤匙;清水3汤匙

做法

用料

豆角200g;茄子200g;干辣椒5个;大蒜2瓣;蚝油20ml;生抽10ml;油适量

做法

用料

北豆腐(就是比较结实的那种哈)一块(大概380g);木耳随意;柿子椒一个;郫县豆瓣辣酱一大勺;葱花、姜末随意;白糖一小勺;土豆淀粉一小勺

做法

用料

猪肉;菠萝;鸡蛋;小番茄;青椒;番茄酱;白醋;盐;生粉;糖;料酒

做法

用料

内脂豆腐1盒(约250g);鸡蛋1粒(约50g);清水80g~100g;虾仁9只;香葱1条;蒸鱼豉油1汤匙;盐1g;香油1茶匙

做法

用料

牛肉;干红辣椒;姜;蒜;青椒;酱油;生抽;胡椒粉;生粉;花椒;料酒

做法

用料

肉末,冬瓜适量;油,盐,酱油,生粉适量;姜片,葱花少许

做法

用料

豆角适量;蒜瓣5瓣;猪肉适量;生抽5勺;盐适量;糖半勺;姜片三四片;黄豆酱1勺;食用油3勺

做法

用料

茄子2根,挑大的肥的;辣椒;蒜末;盐;油;酱油;孜然粉;葱花

做法

用料

鸡肉一斤(人多请增量,过油后不出货);配料;芹菜几根;干辣椒50-60g(这菜辣椒越多越有感觉,怕辣可用辣度低的品种);花椒一大把(我用了青藤椒);白芝麻至少一汤匙,多了不怕,不加亦可,因为主要作用是增加卖相;蔬菜水或高汤一小碗,没有就用清水;调料;葱一根;姜一块;蒜半头;八角1枚;香叶两片;料酒3汤匙;糖一茶匙;盐适量;五香粉适量;酱油1汤匙

做法

用料

主料;牛腩500g;黄皮洋葱1个;胡萝卜1根;土豆1个;西红柿2个;调味料;干辣椒3~5颗;葱半根;姜1小块;蒜半头;香叶2~3片;冰糖50g不喜甜请减半;食用油适量;生抽五汤匙;红烧酱油(或老抽)三汤匙;番茄酱两大汤匙;盐少许;料酒(或红酒)少许

做法

用料

四季豆200克;猪肉末80克;干辣椒碎1个的量;花椒数10粒;葱花少许;料酒1勺;生抽1勺;盐少许;白糖适量;鸡精少许

做法

用料

娃娃菜1棵;粉丝1小把;大蒜8~10瓣;剁椒1大勺;生抽1大勺;蒸鱼豉油半勺

做法

用料

牛里脊;杏鲍菇;杭椒;蒜;蚝油;料酒;生抽;老抽;黑胡椒粒;花生油

做法

用料

绢豆腐400g(日本豆腐);肉泥150g;榨菜50g;油2汤匙(30ml);生抽2汤匙(30ml);盐盐1/2茶匙(2g);葱少许;姜少许

做法

用料

黑鱼1条;酸菜鱼调料包1包;生姜数片;蒜半个;花椒、干辣椒若干(按自己口味定夺);香菜1小把;调料;盐;糖;花椒粉

做法

用料

苦瓜1根;鸡蛋2个;盐、鸡精、醋、糖适量

做法

用料

北豆腐一块;鸡蛋两个;淀粉两汤匙;葱姜适量;盐一茶匙,千万别放多了;糖适量;生抽一汤匙;蚝油一汤匙;泰椒依口味;鸡精适量;香油少许

做法

用料

金针菇400g;剁椒4汤匙;蒸鱼豉油3汤匙;小葱2棵;食用油2汤匙

做法

用料

鸡中翅11只;可乐300ml;生抽1勺;料酒3勺;老抽2勺

做法

用料

鹌鹑蛋1大碗;猪瘦肉1小块;尖椒1-2根;木耳适量;大蒜适量;调料:;生抽勺;醋;水淀粉;糖

做法

用料

海带丝;姜、蒜、盐;油、味精;生抽、陈醋(黑色);小米椒

做法

用料

鸡胸肉1个大的;土豆2个;青椒2个;红制辣椒(老干妈)1~2勺;豆瓣(辣椒)【没有可以不放】1~2勺;酱油2~4勺;白糖适量;……掩鸡胸↓;盐适量;料酒适量;玉米淀粉适量;咖喱粉(不喜欢的可以不放)适量;葱适量

做法

用料

肉若干;毛豆若干;干辣椒一到两个;料酒一丁点;淀粉一丁点

做法

用料

青椒3~5颗;肉末适量;西红柿一个;蒜末适量

做法

用料

包菜300克;蒜头8克;干椒若干个;猪油;盐;老陈醋;蚝油;生抽;鸡精适量

做法
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