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茉莉银针如何泡茉莉银针冲泡方法

发布网友发布时间：2024-07-22 12:20

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热心网友时间：2024-08-01 13:58

茉莉银针，这款来自福建的独特茶叶，以早春鲜叶经烘青绿茶工艺制成，再融入茉莉花的芬芳，口感清新淡雅，汤色清澈。然而，要真正领略其韵味，掌握正确的冲泡方法至关重要。以下是一份详细的冲泡指南:

首先，选择一款透明的玻璃杯，能更好地欣赏茉莉银针的美感，备好泡茶所需的器具。

其次，赏茶与置茶是冲泡的第一步。将茶叶取出，置于茶盘中，仔细观察干茶的色泽，然后取适量，一般为2-3克，放入玻璃杯中。

接着，用70度左右的开水进行初步的浸润。倒入热水，让茶叶充分吸水约10秒，然后倒出第一泡的茶汤，以去除杂质。

进入正式泡茶阶段，使用90度左右的热水，从同一方向注入杯中，茶叶在热水中舞动，形成独特的景观。

冲泡后，盖上杯盖，静待3分钟后揭开，此时茶叶如银针般立起，视觉效果极佳。稍等温度下降后，慢慢品饮，第一泡大约品饮三分之一，再续上第二泡的热水。

通过以上步骤，你就能充分领略到茉莉银针的美妙之处，每一次品饮都是一次独特的茶艺享受。

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