清蒸大虾蒸几分钟蒜蓉能熟,10分钟就能出锅,鲜香味美营养一点都不流失...
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发布时间：2024-08-13 10:51
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时间：2024-08-13 11:02
食材：大虾，1把粉丝，适量的大蒜，适量的小米椒，葱花
调味品：食用盐，食用油，蒸鱼豆豉，2勺的料酒
1.先倒入适量的清水，把大虾清洗干净，然后从虾背慢慢的滑开，取出里面的虾线，再次洗净以后，加入两勺料酒去腥，抓拌均匀，这样做好的虾会更入味一些。
2.接着准备一把粉丝，倒入适量的温水，浸泡10分钟。
3.去皮的大蒜先切成片状，再剁成蒜末，再切一些小米椒，接着给它剁碎，都放在一个盘子里备用。
4.将泡好的粉丝平铺在盘子的底部，把大虾放在粉丝上面，头朝里放，均匀的摆放整齐，依次全部摆完，将剩下的粉丝放在中间，
5.另起锅倒入适量的油，油热以后倒入蒜末翻炒出蒜香味，接着倒上小米椒，加入适量的盐，半勺鸡粉，半勺蚝油，再次把食材翻炒均匀就可以关火了，把炒好的蒜蓉均匀的浇在大虾上，摊的均匀一些
6.水开以后放上大虾，先开大火蒸上7分钟，时间到以后打开锅盖，再淋上几勺的蒸鱼鼓油，接着蒸上一分钟，再次关火就可以出锅了，在上面撒上一些葱花点缀一下，咱们的蒜蓉粉丝蒸大虾就做好啦，
7.每到过年时我家都会做上这一大盘，好吃好看有营养，待客人更有面子，这样蒸的大虾鲜嫩美味，营养也不会流失，柔软的粉丝吸收了大虾的香味吃着筋道又美味，喜欢的朋友可以收藏起来。
蒜蓉粉丝蒸大虾的小常识：
1.大虾处理好以后用料酒腌一下，去掉腥味。
2.粉丝最好用温水泡软一些，上锅蒸容易入味又可以缩短蒸的时间。
清蒸大虾蒸几分钟蒜蓉能熟,10分钟就能出锅,鲜香味美营养一点都不...
6.水开以后放上大虾，先开大火蒸上7分钟，时间到以后打开锅盖，再淋上几勺的蒸鱼鼓油，接着蒸上一分钟，再次关火就可以出锅了，在上面撒上一些葱花点缀一下，咱们的蒜蓉粉丝蒸大虾就做好啦，7.每到过年时我家都会做上这一大盘，好吃好看有营养，待客人更有面子，这样蒸的大虾鲜嫩美味，营养也不会...
三米粥铺怎么样
三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」
虾蒸多久就熟了
清蒸蒜蓉大虾是一道非常有颜值的菜品，做法简单几乎零失败，不管是招待朋友还是自己享用都是不错的选择，而且不油不腻、不用煎炒油炸，放好配料放在锅中蒸10分钟左右即可出锅，而且大虾的营养成分没有流失大人孩子都喜欢。如果喜欢吃可以根据以下的步骤学着做一次，保证怎么都吃不够。提前准备好材料：基围虾...
清蒸明虾蒸多久
2.蒜头和生姜清洗干净并剁成碎沫 3.再蒸锅中加入适量的清水煮开，水开后把虾放进蒸笼，大火蒸5~6分钟；但如果是用碟子来蒸的话，时间大约蒸10-15分钟就行，关火焖3分钟再出锅即可 4.另起锅，热锅冷油，小火爆香姜、蒜末 5.加入适量鲜味汁，用蒸鱼豉油或海鲜酱油等不太咸又好味的豉油来蘸...
清蒸虾蒸几分钟最合适?
清蒸虾蒸大约15分左的右时间 虾属于生冷海鲜,蒸不熟容易拉肚子,时间也不宜太长,蒸太久虾肉就会变老,清蒸虾时,要注意蒸时候的时间,一般大约15分钟左右,蒸熟起锅再加点蘸料就可以吃了!清蒸虾的家常做法 对于新鲜的虾，最鲜美最本色的吃法就是白灼或者清蒸啦！而且做起来也特别的简单方便。食材：大...
蒜蓉大虾最好吃的做法,蒜香入味,鲜嫩营养,孩子天天吵着要吃都够呢?
蒜蓉大虾的正确做法，蒜香入味，鲜美可口，我家每周吃2次 5、3分钟后打开锅盖，倒入少量水淀粉勾芡，淀粉和水的比例为1:3，开大火不断翻炒至汤汁浓稠，最后撒上一些葱花点缀增香，翻动几下就可以关火出锅了，盛入盘中，这道美味的蒜蓉大虾就做好了，蒜香味浓郁，大虾入味鲜嫩，吃着非常过瘾。
清蒸大虾蒸几分钟就熟了 蒸五分钟就上桌,鲜美弹牙,待客也是极好的
粉丝用温水泡15分钟，将虾洗净去头，从背部划开，抽出虾线。2 .将粉丝码在碗底，再码上鲜虾，油热后将，姜蒜葱末炒香。3.将炒香的姜蒜末加入虾上，再淋上用配料 调好的酱汁！4.上笼蒸10分钟左右，起锅时加入香菜葱花点缀 ·--- 小贴士 ---·1.炸蒜蓉炸一半，另一半后加进去，更香！2....
清蒸虾仁蒸几分钟
1、若虾为整只蒸，一般需水开上锅蒸5分钟即熟。因为虾本身蛋白质含量很高，几乎全身都为蛋白质，但整虾蒸因带壳受热会略受阻碍，所以蒸制时间需控制在5分钟为佳；2、若虾为去头蒸，一般需水开上锅蒸4分钟即熟。因为虾去头了，虾肉内部水分会更易蒸发，因此虾肉的受热也会明显加快，一般上汽蒸...
虾蒸多久熟?
因为虾属于肉质很软烂的食物，蒸的时间过长，会损伤营养价值，小虾的话，蒸3分钟就能熟，虾变红就代表熟了。蒸虾也不是说时间越短越好，越鲜，蒸虾的时间必须要在3分钟以上，等它熟了才可以，因为虾中含有的镁，需要一定的高温和充分的时间才能解析出来。虾里面含有丰富的微量元素，还有丰富的矿物质...
大虾怎样做好吃又简单
蒜蓉粉丝蒸大虾是粤菜中的一道经典名菜。将粉丝用温水泡软，沥干水分。大虾清洗干净后，在虾背上划几刀。热锅倒油，爆香蒜蓉，加入蚝油、生抽、白糖等调味料炒出香味。将大虾摆放在粉丝上，倒入炒好的蒜蓉酱，大火蒸10-12分钟。出锅后，撒上葱花或香菜，鲜香四溢，让人食欲大开。油焖大虾——酱鲜...
大虾一般蒸几分钟熟?
制作方便，是家庭烹饪的首要选择。如何做到去腥味，又能保留大虾的鲜嫩和营养，蒸制时间是关键。那么大虾蒸多久能熟呢？一般将水烧开后，切勿将大虾直接冷水下锅，这样会导致老嫩不均匀，用普通蒸锅大火蒸制10分钟即可，这时候不用急着揭开锅盖，继续焖上2分钟，这时候的大虾又细又嫩，香味扑鼻。
