黄瓜鲜虾水饺怎么做
发布网友
发布时间:2024-08-13 08:31
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-08-13 10:36
黄瓜鲜虾水饺怎么做
主料
面粉
200g
虾
10只
黄瓜
200g
辅料
香油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
鸡蛋
1个
步骤
1.虾 黄瓜鸡蛋
2.将虾去头、去皮、去虾线切碎。
3.黄瓜擦成丝。
4.鸡蛋摊成鸡蛋饼。
5.将鸡蛋切碎。
6.将虾、鸡蛋、黄瓜放入容器中放入料酒、盐、胡椒粉、香油搅拌均匀。
7.将面粉和成面团,醒发10分钟。
8.将面团搓成长条。
9.揪成小剂子。
10.将小剂子搓圆。
11.擀成圆片。
12.在圆片上放入馅。
13.包成饺子。
14.锅中水开放入饺子,点3次水就熟了。
黄瓜鲜虾水饺怎么做
1.虾 黄瓜鸡蛋 2.将虾去头、去皮、去虾线切碎。3.黄瓜擦成丝。4.鸡蛋摊成鸡蛋饼。5.将鸡蛋切碎。6.将虾、鸡蛋、黄瓜放入容器中放入料酒、盐、胡椒粉、香油搅拌均匀。7.将面粉和成面团,醒发10分钟。8.将面团搓成长条。9.揪成小剂子。10.将小剂子搓圆。11.擀成圆片。12.在圆片上放入馅。13....
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
黄瓜三鲜水饺怎么做好吃?
烧水煮饺子,煮开后点两次水即可。皮比较薄,馅料也基本是熟的,饺子浮起来关火盛出。请点击输入图片描述 成品。请点击输入图片描述 尝一个,很清爽,鲜香味美!请点击输入图片描述 小贴士 煮饺子时记得给锅里放点盐,防止破皮。
鲜虾黄瓜水饺的做法
擀皮 挑出大葱片、姜片和干葱片,将虾仁和黄瓜鸡蛋放入大碗中,加入蚝油1汤匙,香油半汤匙,盐1克,搅拌均匀。取一张饺子皮,将馅料打入其中,馅料在分配上尽量均匀,每个饺子中都有虾仁粒,然后包成元宝水饺。包好的饺子摆放整齐,切记面垫上撒上面粉以防粘底。大锅里注入清水烧开,水中加入少许盐...
鲜虾馅水饺的做法,黄瓜鲜虾馅水饺怎么做好
步骤 1.黄瓜1根洗净切段。2.用料理机打成汁。3.过滤,取汁。4.用黄瓜汁,和成面团。5.另取半根黄瓜,切碎,用盐腌制,去水分。6.两个鸡蛋,炒成鸡蛋碎。7.虾仁洗去腥线,剁成蓉。8.将所有食材放入盘中,加入料油。9.香油。10.放入自制味精(虾皮炒干,粉碎)11.醒好的面团可以制作,这是...
馅水饺的做法,黄瓜鲜虾馅水饺怎么做好吃
盐 香油 鸡蛋4个 木耳 黄瓜虾仁饺子的做法步骤 1. 黄瓜洗净擦丝,撒适量盐杀出水分攥干备用。2. 鸡蛋打散,下油锅炒散备用。3. 木耳泡发煮熟,切细末备用。4. 鲜虾洗净沥干水份挑去虾线切小粒备用。5. 调制馅料。少放些盐,因为杀水份时已经放过盐。加香油适量即可。6. 用饺子皮包...
黄瓜虾仁水饺馅怎么做如何做好吃
1 虾 黄瓜鸡蛋 2 将虾去头、去皮、去虾线切碎。3 黄瓜擦成丝。4 鸡蛋摊成鸡蛋饼。5 将鸡蛋切碎。6 将虾、鸡蛋、黄瓜放入容器中放入料酒、盐、胡椒粉、香油搅拌均匀。7 将面粉和成面团,醒发10分钟。8 将面团搓成长条。9 揪成小剂子。10 将小剂子搓圆。11 擀成圆片。12 在圆片上放入馅。13 ...
黄瓜三鲜水饺馅的做法
具体步骤:1、买回的鲜虾剥皮,去虾线切碎备用。2、黄瓜洗净,黑木耳水发(一般半小时即可食用)。3、将黄瓜用最细的擦板擦丝,就不用剁碎了,然后放盐,沙5分钟出水,再用笼屉步沥干水备用(一定要挤出水分),两根黄瓜大概会剩余两团黄瓜丝。4、将煎好的鸡蛋和木耳等切碎备用(鸡蛋可以炒碎,但我...
虾仁黄瓜水饺馅怎么调
虾仁黄瓜水饺馅的调制方法 一、准备食材 1. 鲜虾仁:适量,需清洗干净并控干水分。2. 黄瓜:适量,洗净后去皮并切成细碎的丁状。3. 猪肉:适量,绞成肉馅,用于增加口感和鲜味。4. 调料:包括盐、生抽、料酒、生姜末、葱花等。二、调制步骤 1. 将虾仁和黄瓜丁混合在一起,加入适量的盐,用手轻...
黄瓜虾仁水饺的秘方
一、答案:1. 主料:黄瓜、虾仁、面粉。2. 调料:盐、胡椒粉、料酒、生抽、葱姜末。3. 制作步骤:黄瓜切粒,虾仁去虾线,面粉加水搅拌成面团。待黄瓜虾仁出水饺馅料时加入调味料搅拌成馅。面团分成小剂子擀皮,包入馅料,煮制成熟即可。二、详细解释:食材选择:黄瓜虾仁水饺的主要食材包括黄瓜、新...
黄瓜虾仁饺子馅怎么做
虾仁黄瓜饺子馅的做法如下:1、鲜虾去头和尾,去虾线,切成小丁,用盐、料酒、生姜末腌半小时,炒鸡蛋并划散。2、黄瓜切丁,有时间的话放点盐腌一会儿,出水后把水倒掉。3、三个材料混合后,用花椒烧麻油,淋在馅儿上搅拌均匀。适当加点酱油。