家庭版自制油条怎么做好吃又简单,做法图
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发布时间:2024-09-14 08:44
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时间:2024-09-14 09:52
在家做油条,超简单的做法步骤
在家做油条,超简单的做法图解11. 准备出一袋牛奶和一个鸡蛋,酵母粉
在家做油条,超简单的做法图解22. 把牛奶鸡蛋盐酵母粉和色拉油搅拌均匀,不要添水。两个人就用一袋牛奶和一个鸡蛋,人多可以两袋牛奶
在家做油条,超简单的做法图解33. 活好的面,^_^有点软了。抹点油面上面揉揉,大家可以再稍微硬点,但不能硬了
在家做油条,超简单的做法图解44. 活好的面盖好,准备发面
在家做油条,超简单的做法图解55. 发好的面,大概三个小时好了。这个看每个人的情况而定。
在家做油条,超简单的做法图解66. 把面放案板上,案板上面抹上油
在家做油条,超简单的做法图解77. 把面分几份,切剂子
在家做油条,超简单的做法图解88. 油放锅里,大火烧热,改小火,把油条放进去开始炸,油条飘起来变色就好了。
在家做油条,超简单的做法图解99. 炸好的油条,喝着玉米粥,凉拌白菜心。吃着放心
家庭版炸油条的简单做法
家庭版油条的简单做法如下:用料:面粉500克、盐5克、小苏打3克、泡打粉6克、白糖10、鸡蛋1个、清水280克、油30克。1、500克面粉中加入5g盐,3g小苏打,6g泡打粉,10g白糖,一个鸡蛋搅拌均匀。2、加入280克水和30克熟油。3、不能用手揉,一共醒面3次,前两次要用手揣5分钟,醒15分钟。4、最后...
米线具体种类,你了解吗?
玉溪小锅米线,较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安,玉溪金官营人,幼年丧父,家境极贫困,母亲到昆明织布为生,改嫁一个四川卖饺担担的人,那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后,翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初,他...
在家作油条的做方法
1、把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下;查看剩余3张图 2/7 2、加入适量面粉,不需要加水,面不要和硬了;3/7 3、待面和的差不多了,用手蘸油把面揉好,就这样,用保鲜膜盖好,等待发酵;教你在家自制健康油条,4种做法,无添加剂,做法简单 广告 4...
家庭自制油条的做法 这样做的油条好吃又简单
1、大碗中加入中筋面粉、半小勺盐、半小勺泡打粉和半小勺小苏打。2、用筷子大概搅拌均匀。3、加入鸡蛋和清水搅成面团。4、加入1大勺植物油搅匀。5、倒入一些食用油。6、用手将油抹在面团表面。盖上保鲜膜醒面一晚上。7、将面团取出擀成面块,再切小条。8、两条小条叠在一起,并用筷子在中间压...
怎样把油条炸的又酥又脆又蓬松啊,求解
1、把所有原料放在一起揉成光滑的面团,揉好后的面团非常软,这时要注意水不要一次都加进去,留10克左右,如果完全加完还不够软,再适量加进去一些水。揉好后表面抹一点点油,放进保鲜袋里,冷藏一晚上。2、第二天拿出面团,切取一半,在案板上整成长条形,可以在案板上撒少许手粉,也可以抹油...
外面卖的油条又酥又脆,在家怎么做也一样好吃?
将面片再切成大约2厘米宽的面条。取两块面条叠在一起,然后用筷子在中间压一下就好了。用两手捏住面胚的两头,扯一扯、抻一抻,拉长一些。这样把所有的面团处理好,就可以开始炸油条了。热锅倒入小半锅油,将油烧至七成热(具体为油冒烟,将一小团面放入能很快漂浮起来就可以了)。把油条拉一拉...
自家炸油条,想要蓬松香酥应该怎么做?
自制炸油条的方法:备用食材:小麦粉300克,水180克,酵母粉4克,泡打粉4克,食用油18克,食盐少许;制作过程:第一步,所有食材都按照配方准备好,小麦粉放入在和面盆中,加上泡打粉混合好,然后再加上食盐混合,然后再淋入适量的食用油,一个小碗中,放入酵母粉,然后用水倒入其中搅拌融化成酵母水;...
炸油条怎样才能炸的外表酥里面松软?
豆浆油条是很多人的标配早餐,不过外面买的油条,卫生情况让人担忧,今天乐爸分享一个家庭版的做法,健康又好吃,零失败率,新手也能自制蓬松的炸油条,是不是很期待!一起看看吧。配料:食用油,盐。 做法: 1、碗中放入200克面粉,打入一个鸡蛋。 2、放入3克小苏打,3克酵母,再加入1小勺盐让...
家庭版炸油条的简单做法
1、将面粉、水、酵母、小苏打、盐、少量油混合均匀 2、盖上盖子,醒发一宿 3、醒发好的样子 4、面板涂抹一层油 5、将面拉出,图中右侧部分大概12CM左右宽度即可 6、切2.5CM左右长条 7、两条叠在一起 8、用两个食指在中间处压 9、锅中油烧热,八成热即可 10、将面胚拉长,放入油锅 11、...
家庭自制油条 自制油条做法
1、面盆中倒入300g面粉、4g酵母粉、20g食用油、一小勺食盐,用筷子混合均匀之后,打入一个鸡蛋,然后用120g温水和面。一边倒水一边搅拌,等碗中的面面粉都呈絮状之后,下手和成光滑的面团。2、面团和好之后,在面团表面涂抹上一层食用油,放在碗中,盖上盖子或者保鲜膜,放进冰箱冷藏发酵,第二天早上...
家庭炸油条的做法
第一步准备材料。做油条的时候应该首先准备好材料,包括高筋面粉、鸡蛋和色拉油。第二步揉面团。准备一个干净的盆子,在盆子里面倒入适量的高筋面粉,面粉里面加入鸡蛋、食盐以及适量的水,一起搅拌均匀。搅拌均匀了以后加入一些色拉油,用手揉成面团。第三步:醒面。一般揉好了以后,面团应该是比较柔软...