鲍汁海参捞饭怎么做好吃
发布网友
发布时间：20小时前
我来回答
共1个回答
热心网友
时间：20小时前
主食材：海参2个，粳米2杯，白藜麦1杯。
配料：葱油少许，姜丝适量，鲍汁1包，生抽少许，老抽几滴，蒸鱼豉油少许，胡萝卜半根。
步骤1:
准备食材
步骤2:
首先把海参解冻，泡入纯净水中洗净下，煮沸一锅水，把海参倒入焯水下
步骤3:
再来煮一锅米饭，梗米和白藜麦洗净装入电饭煲煮熟（白藜麦可不用清洗）
步骤4:
接着调制酱汁，取一个碗倒入鲍汁，生抽，老抽，蒸鱼豉油混合均匀
步骤5:
热锅倒入熬制好的葱油，升温后把姜丝爆香，把沥干的海参倒入
步骤6:
把海参翻炒片刻，把胡萝卜切个简易花备用，边角料跟海参一起煮制
步骤7:
较后把调好的酱汁倒入锅中和海参一起煮制，再加入点清水大火收汁即可
步骤8:
藜麦饭已经煮制好后，把切好的简易花放入蒸制断生，饭盛出扣入盘中，浇上鲍汁海参，胡萝卜花装饰下即可食用了（喜小鲜即食海参，带你领略舌尖上的美味）
鲍汁海参捞饭怎么做?
鲍汁海参捞饭的做法步骤 1在锅里加水，水开以后加入海参焯一下，然后捞出来。把海参的外壳去掉，然后洗干净。把西兰花和芦笋切成段，然后焯熟。把袋装的浓缩高汤和鲍汁酱油调成汁备用。2把大葱和姜洗净，然后切成片。在锅里面加油，然后把切好的葱片和姜片倒入锅里，炒出香味以后，把海参放入锅里面...
海参怎么做好吃?
1、 海参放入上汤中小火煨15分钟，取出备用；2、 胡萝卜、黄瓜去皮，修成橄榄状，放入沸水中大火汆1分钟捞出；3、 海参放入鲍汁中小火烧5分钟，放入水淀粉勾芡，淋葱姜油后出锅放入盘中，扣入糯米饭，放胡萝卜、黄瓜即可。菜肴品评：什么是上汤？就是营养价值很高的汤，如：老母鸡汤、排骨...
鲍鱼海参捞饭怎么做?
方法/步骤 1.杏鲍菇清洗干净、切滚刀块，西兰花洗净切成小朵 2.锅中烧开水，加入少许的盐和油，把杏鲍菇和西兰花放入焯水后，捞出备用；海参去肠洗净备用。3.炒锅热油，放入葱姜煸炒出香味后，捞出葱姜不要，加入鲍鱼汁、蚝油、少许的清水烧开 4.放入海参煮开后，倒入焯过水的杏鲍菇和西兰花煮...
海参发黑是什么原因?
准备好鲍鱼汁 加入酱油、清水，搅匀备用 炒锅置于火上，小量的油，放入葱白小火焙制葱油 待葱白煎至发焦，捞出，弃之不用，只用葱油 倒入调好的碗汁，中火煮开 放入泡发好的海参，略煮，勾芡即可。葱烧海参 食材明细 主料 海参适量 大葱适量 辅料 盐适量 糖适量 蚝油适量 胡椒粉适量 料酒适量 ...
鲍鱼汁捞饭做法
鲍汁海参捞饭 材料 水发海参40克，熟糯米饭100克，胡萝卜10克，黄瓜10克。调料：上汤300克，鲍汁100克，湿淀粉10克，明油10克。做法 1、海参放入上汤中小火煨15分钟，取出备用。2、胡萝卜、黄瓜去皮，修成橄榄状，放入沸水中大火汆1分钟捞出；3、海参放入鲍汁中小火烧5分钟，放入湿淀粉勾芡，淋明...
鲍汁海参怎么做更鲜美
2.把鲍鱼汁倒入碗中，海参剥去保鲜膜放入碗中。3.锅里放水烧开，加适量盐，放入冷冻的海参煮2分钟。4.西兰花放入锅中焯一下。5.捞出来控水放入盘中，海参也放入盘中。6.鲍鱼汁加热水调匀，放入微波炉加热1分钟。7.再次调匀，浇到海参上即可。2、捞饭版鲍汁海参的做法食材准备海参1个，米饭1碗...
鲍鱼捞饭怎么做呢
1、海参放入上汤中小火煨15分钟，取出备用。2、胡萝卜、黄瓜去皮，修成橄榄状，放入沸水中大火汆1分钟捞出；3、海参放入鲍汁中小火烧5分钟，放入湿淀粉勾芡，淋明油后出锅放入盘中，扣入糯米饭，放胡萝卜、黄瓜即可。做法四，鲍汁捞饭 材料 鲍鱼汁，鲍鱼，西兰花，米饭 做法 1.材料：鲍鱼 鲍鱼汁 ...
海参煮后为什么变小了?
鲍汁海参捞饭 食材明细 主料 泡发海参3个、鲍鱼汁3勺、清水2勺、食用油1小勺、葱白1小段、淀粉1小勺、米饭1碗 辅料 酱油1勺 步骤 提前泡发好的海参 准备好鲍鱼汁 加入酱油、清水，搅匀备用 炒锅置于火上，小量的油，放入葱白小火焙制葱油 待葱白煎至发焦，捞出，弃之不用，只用葱油 倒入调...
海参怎样做才好吃?
鲍汁海参捞饭 用料 鲜海参一个（二两左右）；香米饭一大碗；西蓝花几朵；高汤一半碗；鲍汁一两勺；湿淀粉适量；姜片；葱段 做法 海参剪开，去掉头部的沙袋，用清水洗净 用水煮5分钟，捞出控净水放入高汤中浸泡一宿（因为自己熬的高汤没了，就用了草原兴发绿鸟鸡的配料汁-也是各种肉骨熬制的）西...
鲍鱼汁怎么吃,鲍鱼汁怎么做
鲍鱼汁做法介绍如下：1、干鲍鱼先用冷水浸泡两天，再用温水浸泡至稍涨，然后清洗干净，用二汤3000克，加少许橙红色素和食粉煲约两小时后捞出。2、金华火腿、猪瘦肉、猪皮、老鸡、鸡爪飞水后洗净，老姜、干葱头洗净拍破，与香葱一同入油锅中炸至干香后，捞出夹入竹网爸中。3、不锈钢桶用竹筷垫底，...
